Nye oppskrifter

Pita brød

Pita brød


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pitabrødsoppskrift av 31-05-2014 [Oppdatert 24-04-2020]

Hei, i dag gir jeg deg oppskriften på å lage pitabrød hjemme på en enkel og rask måte.
Jeg elsker dette brødet, som ligner vår typiske piadina i form og tekstur, og i år etter min største ferie i Hellas lovet jeg meg selv å prøve å gjøre det en gang hjemme, og nå, etter "bare 9 måneder", her er jeg her :)
Der pita det er en type syret flatbrød, rundt, veldig vanlig i det østlige Middelhavet og i den arabiske verden der det tar navnet arabisk, syrisk eller libanesisk brød. Denne typen brød takket være sin form og mykhet brukes vanligvis til å samle gravier eller sauser som hummus eller tzatziki, eller til å følge kjøttretter som tyrkisk kebab eller gresk gyros. I tillegg til den klassiske stekingen i ovnen, i påvente av sommervarmen kom, prøvde jeg også å bake brød i en form, i begge tilfeller ble resultatet utmerket, prøv å lage pitan hjemme og gi meg beskjed her det har nå blitt en ukentlig avtale, og oppskriften min blir alltid verdsatt. God helg til de som går forbi her

Metode

Hvordan lage pitabrød

Løs opp gjæren i en bolle med bare varmt vann.

Tilsett melet og begynn å elte.

Når deigen begynner å få konsistens, tilsett salt.

Form et brød og la heve i 1 time.

Del deigen i 8 kuler.

Klem deretter hver ball lett, legg den på et kringlebrett og kjevle den ut i en sirkel.

La platene heve i 30 minutter, pensle deretter med litt olje og stek i en forvarmet ovn på 250 ° C og stek i 5 minutter.

Alternativt kan du tilberede brødet i en panne: varm en non-stick-tallerken, smør det lett med olje med et papirhåndkle og kok pitabrødet.

Så snart det dannes bobler på overflaten, snu og stek også på den andre siden.

Server pitabrød til rettene dine.


PITA BRØD

Pitabrød laget med den opprinnelige greske oppskriften er superenkelt å lage. Et raskt og enkelt brød som tilberedes på 5 minutter, i ovnen eller i en panne.
Veldig mykt, gresk pitabrød kan fylles eller brukes som det klassiske italienske brødet, til kjøtt, fisk, grønnsaker, egg, kjøtt og oster.
Den greske pita er en type syret brød, lavt og rundt, født i Hellas og deretter spredt over hele Midtøsten.
Den greske pita er praktisk talt den Arabisk brød, det er brødet for å lage Kebab.
I Hellas blir pita ofte ledsaget av moussaka, en kjøtt- og aubergineflan beriket med bechamel.
Også i Hellas er det også en rullet versjon av pitas, the pita gyros: en fylt og rullet pita: en tradisjonell gresk gatemat, som nå er utbredt over hele verden.
Gyros pita er fylt med kokt svinekebabtype, tzatzikisaus (en saus laget av yoghurt, agurker og mye hvitløk), salat, løk, tomater, pommes frites og mye mer.

  • Vanskeligheter Veldig lett
  • Veldig billig pris
  • Tilberedningstid 20 minutter
  • Hviletid 4 timer
  • Tilberedningstid 5 minutter
  • Serverer 8 greske pitas
  • Tilberedningsmetode Ovn
  • Gresk mat

Pita med lam

For å lage pitabrødet, hell den dehydrert ølgjæren (alternativt kan du bruke 12 g fersk gjær) i en liten bolle, tilsett litt varmt vann og malt (eller sukker) (1-2). Bland godt for å smelte alle ingrediensene og tilsett blandingen i de to melene du har siktet i en stor bolle 3.

Elt med fingertuppene 4. I det gjenværende lunkne vannet, oppløs saltet 5 og tilsett oljen 6.

Hell vannet med salt og olje over melet 7 og elt til blandingen er godt blandet. Overfør den til en arbeidsflate og fortsett å elte deigen, som skal være glatt og elastisk og forme den som en 8 ball. La pitadeigen heve i en oljet bolle 9

og dekk den med film 10. La heve i ovnen, men med lyset på for å akselerere hevingen i to timer. Når deigen har doblet seg i volum 11, del den i 8 deler som veier omtrent 100 gram hver 12

og gi hver brikke form som en ball 13. Kjevle ut med en kjevle til du får litt ovale ark på ca 2 mm tykke og 20 cm i diameter 14. Legg pitabrødet på en dryppform, kledd med bakepapir, slik at de ikke henger sammen og pensle dem lett med en emulsjon av olje og vann 15.

La de heve dekket med plastfolie i minst 40 minutter, fortsatt i ovnen, men med lyset på. Når hevingen er fullført, dryss dem igjen med vann 16 og flytt pitas sammen med bakepapiret på en annen drypppanne som allerede er oppvarmet i en statisk ovn på 250 °. Stek pitasene i 5 minutter, til de er brune i den nedre delen og forblir hvite i den øvre delen 17 og ha dem umiddelbart stablet under en glassburk 18 hvis du ikke bruker dem umiddelbart. Pitasene dine er klare til å nytes!


Rask pitabrød

1) Løs opp 5 g ølgjær og 1 ts sukker. Ha i 250 g Manitoba mel og 250 g mel 00 ordne dem i en fontene og hell den oppløste gjæren i midten. Tilsett 1 ss ekstra jomfru olivenolje, en klype salt og elt til, litt etter litt mer lunkent vann (ca. 2,5 dl totalt). Når du har en elastisk deig, lager du en ball, legger den i en bolle, skjærer et kryss på overflaten, dekker og lar den heve: den er klar når den har doblet volumet.

2) Del opp brøddeig surdeig i 8 brød av samme størrelse, spre dem på den meldryssede arbeidsflaten for å få ovale former 16-18 cm lange. Dekk dem med en ren klut og la dem heve igjen i minst 30 minutter. Forvarm imens ovnen til 250 ° C.

3) Pensle ovnsplaten med 2 ss ekstra jomfru olivenolje og varm den i ovnen. Ta den av, ordne pite godt mellomrom, pensle dem med kaldt vann og kok i ca 6 minutter eller til de er puffete og gylne.


Introduksjon:
I går kveld prøvde jeg denne deilige oppskriften, den handler om Gyros Pita det er en typisk gresk rett, for å lage den brukte jeg arabisk brød i stedet for pita som er et gresk brød, det varierer lite fra det arabiske.
For disse Gyros Pita, Jeg likte det mer fordi det arabiske brødet svulmer litt.

Forberedelsestid:
30 minutter

Forberedelse:
Ta svinekjøttskivene og skjær dem i tynne strimler, ha en dusk ekstra jomfruolje i en panne og stek til kjøttet er litt gyllent.
Skjær løken i tynne skiver og marinér den med eddik, salt, pepper og en klype sukker, bland godt og la den hvile i minst en halv time.
Vask og skjær tomaten, vask, rengjør og hakk salaten, legg dem på et fat hvis du vil lage Gyros Pita du kan bruke ferdig arabisk brød, eller lage det selv.
Brødet bør varmes opp, kutt det i form av en pose og legg tzatzikisausen på det, fortsett deretter med kjøttskiver, løk og tomat.

Rådgi:
Hvis du vil få et godt resultat for Gyros Pita, Jeg anbefaler deg å lage brødet og tzatzikisausen til deg, du vil se at resultatet blir utmerket. God oppskrifter, til alle -).


Fra Hellas: oppskriften på pita gyros

Der Hellas har gode råvarer, takket være sin temperert vær selv om vinteren. Her er det at hovedpersonene i rettene fremfor alt er grønnsaker tilberedt på mange måter, men det mangler ikke på typiske oster, som f.eks feta, eller fisk nyfanget. Blant de karakteristiske rettene bør det nevnes gyros, bedre kjent som pita gyros. Det er en smørbrød veldig lik tyrkisk kebab, men basert på grise kjøtt, tidligere marinert eller krydret med krydder, urter og salt. Kjøttet tilberedes på et rotisserie, og når utsiden blir sprø, blir det skåret i tynne skiver som skal legges på gresk brød som kalles pita. Smørbrød serveres med saus tzatziki (den typiske greske yoghurt- og agurkesausen), tomater, chips Og løk.

Eggplanter finnes ofte i gresk mat. De er faktisk hovedpersonene i en typisk rett som heter moussaka, en flan basert på aubergine og kjøttdeig, som stekes i ovnen og dekkes med bechamel. Det er en deilig rett som ligner vår vegetariske lasagne!

Der pita det er en typisk gresk rett, nesten en gatemat av nasjonen.

Den spises på alle årstider, den spises både på restauranter, i grunnoppskriften som tilbehør til mer detaljerte retter og som en slags kebab, tatt på gateboder.

La oss sammen finne ut hvordan vi tilbereder dette spesielle brødet.

200 gr manitoba mel

2 ss ekstra virgin olivenolje

3 gr ølgjærpulver

Bland gjær, sukker, de tidligere siktede melene og litt vann i romtemperatur i en bolle.

Begynn å elte for hånd. Tilsett deretter olje og salt. Du må få en ball.

La deigen hvile et par timer, legg den i en bolle dekket med en klut. Du kan også sette den i ovnen med lyset på for å akselerere hevingen takket være varmen.

Etter to timer deler du deigen i mange blokker av samme størrelse og ruller deigen ut til runde ark (som omslag).

Olje pitaen og stek den på bakepapir ved 250 ° i ca 5 minutter.

Den mest tradisjonelle måten å konsumere gresk brød er der pita gyros: veldig lik kebab, det er en pita fylt med kjøtt (kylling eller svinekjøtt) i strimler, tzatzikisaus (typisk gresk), løk, tomater, stekte poteter.

I motsetning til kebab brukes kjøttet til pita gyros er vanligvis av gris og det koker på en spytte loddrett der kjøttstrimlene er spydd den ene på den andre.

Kjøttet koker videre rotisserie og det må bli veldig sprøtt på utsiden.

Men du kan også reprodusere den hjemme, med grillen, ved å tilberede en panne med smørepapir og tilberede strimlene med et dryss pepper og en dugg olje til de er nesten ristet.

Er kalt souvlaki og det er navnet som på gresk er gitt til kjøttspyd marinert med olje, sitron og urter og deretter tilberedt på grillen.

Disse serveres også ofte med pita.

Av kikerter, bønner, erter: falafel er stekte kjøttboller som er typiske for libanesisk mat, men de spises også i Hellas.


Fråtser. rolig!

Jeg så pitabrødet med fyllelommen hos Anna, pitabrød fra lignende søstre, og jeg tenkte: fantastisk !! ideelt for datterens turer.

  • Få lenke
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-post
  • Andre apper

Kommentarer

Herlig . Jeg må prøve dem!

Kjære som er nydelig denne oppskriften TAKK. JEG BARE FORSTÅDE IKKE HVORDAN MYE VANN GÅR DER. KYSSE!

Men så fint det er. Det har jeg aldri gjort! god og god søndag

hei kveldene.
tror jeg lagret oppskriften allerede før jeg leste hele innlegget.
ha ha ha!

Det kom kjempebra ut! Jeg vil prøve det også.

Herlig. De er helt tomme inne. De er virkelig ideelle for fylling.
Ha en fin søndag!

Hvor vakkert jeg er glad for at du likte dem, siden for en fin lomme.
vakkert godt!
God ettermiddag kyss

hei Sere, du også med lignende! De er virkelig en garanti for suksess, men det må sies at hvis din ferdighet ikke hadde vært der, hadde de vært til liten nytte! Jeg signerer dem, de fascinerer meg mye (jeg har også boken, men noen ganger. Jeg glemmer det! Heldigvis er du der for å oppdatere hukommelsen!).
En klem

Du sier vel kjære :-D er perfekte! Og velsmakende også. Veldig veldig bra! Takk for at du deltok i neste oppskrift :-D

Hjelp er andre gangen jeg prøver noe å gjøre de ikke hovner opp og er harde og gummiaktige. Kanskje de skal plasseres på den allerede varme ovnsplaten? Takk, hvis du vil hjelpe meg, vil jeg virkelig kunne gjøre dem

fordi de hovner opp og får den typiske lommen til å prøve å rulle dem ut tynnere for resten, kanskje du bruker et mel som er for sterkt, som Manitoba?


Pitabrød - Oppskrifter

14 kommentarer:

Aria, jeg leste på FB for noen dager siden at du anså "linjene skrevet før oppskriften", dine livshistorier, like viktige som og kanskje mer enn oppskriftene. og faktisk forstår du, for deltakelsen og oppriktigheten du skriver med: en spesiell og virkelig verdifull funksjon i bloggen din, utover de alltid innbydende oppskriftene! Denne gangen slo du meg igjen. du vet at du ikke ville si at du er en person med frykt / fobier / grenser, tvert imot ser jeg på deg som en vellykket kvinne (i familien og på jobben), fullt ut innsett. Og litt trøster meg i stedet for å vite at du også innrømmer at du har mange grenser, inkludert en fobi som ikke er helt rasjonell som denne. Jeg ser meg selv mye i det du sier, selv om jeg aldri tar flyet stille: `` Frykten min er hovedsakelig knyttet til terroren for å få et panikkanfall i stor høyde og manglende evne til å gjøre noe individuelt i tilfelle en ulykke '' ', ikke jeg kunne ha forklart det bedre! Heldigvis er imidlertid denne rastløsheten for øyeblikket begrenset, og for å tvinge meg selv litt kan jeg fortsatt ta flyet (visst, jeg ville blitt lykkeligere med tog eller med skip.)! Men jeg har større frykt for at jeg takler mye verre, inkludert trivielt. terroren for offentlige taler i institusjonelle situasjoner! Og det er et problem, i dag skjer det oftere og oftere at du må gjøre det for yrket ditt. la oss si at jeg jobber med det, la oss håpe det! Uansett trøster det meg å vite at jeg ikke er den eneste som har rasjonell frykt som begrenser livet, kanskje hvis vi alle kunne akseptere oss selv litt mer for den vi er, ville det være det første trinnet for å leve roligere og ha paradoksalt nok mindre fobier. kan være!

takk Silvia, faktisk er det virkelig det. ofte skjønner jeg ikke engang hva jeg skriver, det er ufiltrert, det renner ut av tankene mine og vil komme hit, jeg vet fortsatt ikke hvorfor. Jeg lurer ofte på hva det er til, siden min er en matlagingsblogg og folk kommer hit mest for å se etter oppskrifter. men jeg ville ikke vite hvordan jeg skulle forestille meg dette rommet annerledes, oppskriftene ville virket mindre sanne for meg hvis de ble løsrevet fra tankene mine. som da uunngåelig blir lest av noen og gjengjeldt, som i dette tilfellet. Ja, selv om jeg snakker offentlig hver dag for jobb og alltid setter ansiktet mitt mot det, er jeg i mitt private liv en veldig skjør person, som sliter med så mye frykt fremfor usikkerhet. Men hvem er ikke det? Her er poenget dette. Jeg pleide å føle meg utilstrekkelig, jeg følte meg alltid ikke på nivå. og dette fikk meg til å lide. Men nå, på den salige terskelen på 40 år, innser jeg at ingen er uovervinnelige, uforgjengelige, fullt selvsikre. og derfor er det jeg ønsker å lære, spesielt for barna mine, ikke å sette deg selv på korset for dine egne svakheter og lide slik jeg led, og føle meg uegnet og ikke oppnå det samme. Faktisk å ha mot til å se frykten din i ansiktet! Noen må overvinnes, og vi må slite med oss ​​selv og med dem, men andre er rett og slett en del av oss. og når vi snakker om dem, vil vi oppdage at de også er en del av andres liv. Paradoksalt nok er jeg ikke redd for å snakke offentlig fordi jeg er litt 'selvsentrert' og liker å være sentrum for oppmerksomhet, på en god måte. Fra en tidlig alder i skoleskuespill var jeg "fortelleren" fordi læreren ga meg den delen der det var mer å snakke om. som jeg likte det. Jeg lider mye mer i hjertet mitt, spesielt siden jeg er mor. min største frykt er knyttet til frykten for ikke å kunne kontrollere alt. og dette er dessverre ikke alltid mulig, og det får meg til å leve med så mange ansvarsområder og bekymringer som jeg ikke kan delegere. og alle havner i gastritt. Jeg vet ikke hvordan det blir, det er alltid rom for forbedringer. rådet jeg kan gi deg for å overvinne frykten din er å tro at publikummet ditt består av mennesker akkurat som deg. og hvis du viser at du tror på deg selv, vil de føle det. Aldri nedsett deg selv, vi er alle individer og ingen av oss har superkrefter, vi kan "bare" gjøre vårt beste. Og vi må også akseptere at vi noen ganger kan gjøre feil! Men jeg sier dette fremfor alt til meg selv. Et kyss og takk for din åpenhjertige refleksjon!

Tusen takk for like åpenhjertig respons! Du har helt rett, vi skal ikke krysse oss selv for våre svakheter, men tvert imot bør vi kanskje ha mot til å `` dramatisere oss selv '' litt, akseptere oss selv som vi er og også feilbare, for som du sier er vi alle mennesker , grensene og frykten for at vi de virker uoverstigelige, kanskje de er en del av alle andres liv, og hvis de bare ville vite det, ville de gjort oss mindre redde! Jeg omfavner deg og er stolt av denne bloggen din, denne måten å fortelle deg selv og dine oppskrifter. at det er fullt av matlagingsblogger, men av & quotAria in the kitchen & quot; det er bare en og det er spesielt! Et stort kyss!


Pitabrød - Oppskrifter

Glutenfri pita oppskrift

Pita er det runde brødet, surdeigen, også kalt gresk pita eller arabisk brød, tradisjonell mat fra middelhavs- og Midtøsten -kjøkken, men i virkeligheten strekker bruken seg så langt som til Afghanistan.

Lignende, men forskjellig fra naan brød som inneholder yoghurt og ingen gjær inni, pluss pitas forblir hovent mens naan har en tendens til å tømme raskt.

Det karakteristiske er at det er et tomt brød inni, og derfor har vi en ekte pose som skal stappes etter ønske ved å kutte det.

Oppskriften min er åpenbart forskjellig fra originalen fordi den er glutenfri.

Ingrediensene & # 8230

For å lage glutenfritt pitabrød trenger du: rismel, tapiokamel, potetstivelse, ølgjær, xantan.

Når jeg snakker om tapioka mel Jeg sikter ikke til stivelse, som har konsistens som stivelse eller maisstivelse, men noe som ligner veldig fine brødsmuler. Jeg finner det i et stort supermarked like i nærheten av huset mitt, jeg ville prøve det i noen oppskrifter, og til slutt hadde jeg sjansen

Lenken jeg forlot deg er fra Sarchio -nettstedet, og det er akkurat det jeg bruker.

Foreløpig har jeg ikke testet oppskriften med andre mel, men jeg skal gjøre det snart, kanskje bytte melet ut med stivelsen som er mer vanlig og lett å finne, og så vil jeg publisere alle variantene, kanskje en video.

De xantan *. Xanthan er et pulver som brukes i matlaging, spesielt i moderne og glutenfri matlaging for å tykne, lage deig, til og med fersk pasta, som min gulrotlasagne.

Små doser er nok, så en krukke vil vare lenge. Du finner den i butikker spesialisert på glutenfri, på apotek og på apotek.

Suring

For å få et godt resultat lagde jeg en deig, den er veldig enkel, og den gir mer drivkraft til surdeig, kanskje du må tilberede denne oppskriften en dag når du er hjemme, men det totale arbeidet er virkelig minimalt.

Matlagingen

Jeg har testet forskjellige typer matlaging, men det beste for denne glutenfrie pitaen er ovnen, den holder seg fin og svulmer perfekt. For en tilfredsstillelse.

Prøv dette fantastiske brødet med Greske spyd og sausen tzatziki.

Redigert av Laura Roselli

Nb. Ord med fet skrift understreket inneholder lenker til andre oppskrifter eller ingredienser, klikk på dem for å finne dem. Lenker med * er tilknyttede lenker, så hvis du klikker og kjøper noe, får jeg en liten prosentandel, for deg vil prisen være den samme, men hvis du gjør det, vil du hjelpe meg med å støtte bloggen min og You -kanalkanalen min og Jeg setter stor pris på din støtte.

Ingredienser

    100 g rismel 60 g potetstivelse 40 g tapiokamel 5 g fersk gjær En teskje søtningsmiddel 160 g vann en liten teskje xantangummi 15 g olivenolje Salt etter smak

Trinn

Kombiner ris, tapioka og stivelsesmel i en bolle og bland godt sammen.

I en mindre bolle, oppløs gjæren med søtningsmiddelet, tilsett 55 gram vann og 2 sjenerøse spiseskjeer mel tatt fra summen. Bland godt til klumpene er eliminert, dekk til og sett dem vekk fra strømmer. La den hvile i minst 2 timer.

Etter at tiden har gått, tilsett en liten teskje xantangummi og salt til det resterende melet, bland godt.

Begynn å tilsette halvparten av vannet, tilsett deretter surdeigen også, bland godt og fortsett å tilsette vann, tilsett til slutt oljen og bland godt. Deigen må være fuktig, men brukbar.

La den heve godt dekket i minst en time.

Etter denne tiden meler du arbeidsflaten og deler den i 4 deler.

Begynn å jobbe hver eneste ball til den er fin og glatt.

Rull ut ballen med fingrene, ikke for tynn, men minst en halv centimeter.

Legg brødene på stekeplaten kledd med bakepapir eller silikonmatte * med god avstand.

Dekk til og la den hvile i en halv time. I mellomtiden slår du på ovnen og får den til maks. Senk deretter til 250 ° i statisk modus.

Stek brødet og stek i ca 5 minutter, halvveis i tilberedningen begynner brødet å svelle, men la det stå i opptil 5 minutter.

Fjern fra ovnen, brødet forblir hevet og er klart til å bli fylt.


Loff

Denne oppskriften lager et velsmakende brød fylt med fersk basilikum, tomater, hvitløk og strimlet ost. Brødet har en fantastisk myk tekstur og er fylt med smak. Den unike formen er enkel å oppnå, og gir en imponerende presentasjon.

Dianna Wara fra Washington, Illinois, tok førsteplassen i den første nasjonale festivalen for brød med denne oppskriften-som vi siden har forenklet litt, samtidig som vi beholder de prisvinnende egenskapene. Takk, Dianna!

Ingredienser

  • 3 kopper (361 g) King Arthur ubleket brødmel *
  • 2 øyeblikkelige gjær teskjeer
  • 1 1/4 ts (8 g) salt
  • 1 stort egg
  • 1/2 kopp (113 g) lunken melk
  • 1/3 kopp (74 g) lunkent vann
  • 3 ss (35 g) olivenolje
  • 3/4 kopp (85 g) revet italiensk blandet ost eller osten du ønsker
  • 1/2 kopp (113 g) oljepakkede soltørkede tomater eller dine egne ovnsstekte tomater
  • 3 til 6 fedd hvitløk, skrelt og finhakket
  • 1/3 kopp (14 g) hakket fersk basilikum, grønn eller lilla

Bruksanvisning

Slik lager du deigen: Vei melet ditt eller mål det ved å skje det forsiktig i en kopp, og tørk deretter av overflødig mengde. Kombiner alle deigrediensene i en bolle (eller bøtten til brødmaskinen), og bland og elt - for hånd, ved hjelp av en mikser, eller i brødmaskinen som er satt på deigsyklusen - for å lage en glatt, veldig myk deig . Deigen skal feste seg litt til bunnen av bollen hvis du bruker en mikser.

Legg deigen i en lett smurt bolle, dekk til og la den heve til den er doblet i størrelse, ca 45 til 60 minutter. Merknader: Når du lager noe med gjær, er det best å la deigen heve til det oppskriften sier at den f.eks. Skal "dobles i bulk" i stedet for å se på klokken. Økningstider er bare en veiledning. Det er så mange variabler i gjærbakst at det er umulig å si at brøddeig alltid vil doble i bulk på en bestemt tid.

Tøm tomatene grundig, tørk dem. Bruk kjøkkenskjær til å kutte dem i mindre biter. Saks er også nyttig for kutting / hakking av basilikum.

Tøm forsiktig deigen. Flat ut og klapp den inn i et 22 "x 8 1/2" rektangel. Fordel med ost, tomater, hvitløk og basilikum.

Perfekt teknikken din

Bakealong hvitt brød

Start med en lang kant, rull deigen til en tømmerstokk den lange veien. Klem kantene for å forsegle. Legg tømningssømmen ned på en lett smurt eller bakepapirkledd bakeplate.

Bruk kjøkkenskjær til å begynne 1/2 "fra den ene enden og kutt tømmerstokken på langs nedover midten omtrent 1" dyp, til innenfor 1/2 "fra den andre enden.

Hold den kuttede siden opp, og form en "S" -form. Tuck begge ender under midten av "S" for å danne en "figur 8" klem endene sammen for å forsegle.

Dekk til og la heve på et lunt sted til det er dobbelt, 45 til 60 minutter.

Mens brødet hever, forvarm ovnen til 350 ° F.

Avdekk brødet, og stek det i 35 til 40 minutter, telt det med folie etter 20 til 25 minutter for å forhindre overbruning.

Fjern brødet fra ovnen, og overfør det til en rist for å avkjøle. Nyt varmt eller ved romtemperatur. Oppbevares godt innpakket, ved romtemperatur i et par dager, frys ned for lengre lagring.


Video: 4 way. HOW to WRAP SHAWARMA in pita bread? (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Tygonos

    Jeg beklager, men ingenting kan gjøres.

  2. Mikasho

    The highest number of points is achieved.

  3. Brinton

    I think you are making a mistake. I can prove it. Email me at PM.

  4. Majdy

    Beundringsverdig

  5. Nill

    I dette er noe en utmerket idé, det stemmer med deg.

  6. Linly

    pasibki



Skrive en melding