Nye oppskrifter

Gulrotsalat med appelsin, grønne oliven og grønne løk

Gulrotsalat med appelsin, grønne oliven og grønne løk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser

  • 3 pund gulrøtter, skrelt, kuttet på diagonal i 1/4-tommers tykke skiver
  • 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje
  • 1/4 kopp fersk sitronsaft
  • 1 ss revet appelsinskall
  • 1 ss malt koriander
  • Drypp honning (valgfritt)
  • 1 kopp drenert hakkede pitted saltlake-herdede grønne oliven
  • 1 kopp hakket grønn løk
  • Fersk italiensk kvist persille

Oppskriftsforberedelse

  • Stek gulrøtter i en stor gryte med kokende saltet vann til de er sprø-møre, ca 7 minutter. Tøm godt.

  • Visp olje, sitronsaft, appelsinskall og koriander i en stor bolle for å blande. Tilsett varme gulrøtter og kast til frakken. Avkjøl, kast av og til. Smak til med salt og pepper. Drypp med honning, hvis ønskelig. Rør inn oliven og grønn løk. Dekk til og sett i kjøleskap i minst 3 timer. GJØR FORÅR Kan gjøres 1 dag fremover. Lagres kjølig.

  • Rør salaten for å distribuere dressingen. Pynt tallerkenens kanter med appelsinskiver og persille. Haug gulrøtter i sentrum.

Oppskrift av Jeanne Thiel Kelley, Anmeldelser

Hvordan lage eggsalat med gulrøtter, grønne løk og majones - oppskrift

Lær hvordan du lager mat & quot Eggsalat med gulrot, grønn løk og majones & quot. Deilig oppskrift.

  • 4 egg
  • 1/2 rød pepper (søt)
  • 1 middels gulrot
  • 3 ferske løkfjær
  • 2 ss majones og fløte (surdeig)
  • 1 ss kapers
  • nykvernet svart pepper
  • venstre

Kok eggene i 6 minutter. Overfør dem deretter til en bolle med kaldt vann og skrell dem når de er avkjølt.

Skjær dem i små terninger, paprika på samme måte, finhakk de grønne løkene, riv gulrøttene grovt.

Skyll kapers for å fjerne saltet fra dem, kutt dem.

Ha de høvlede gulrøttene i salatbollen, tilsett de resterende grønnsakene og kapers. Smak til med fløte og majones, bland godt.

Hell til slutt eggbitene i salaten, smak til igjen og rør.

  • Den deiligste eggesalaten
  • Nyttårs gelésalat
  • Sunn eggesalat
  • Salat med vaktelegg og oliven

Dette er ikke hele artikkelen. Det fortsetter.


Agurk-, gulrot- og rødløksalatoppskrifter

Dette er som min fars fruktsalat bare med grønnsaker. Min bror og jeg elsket fruktsalget. ( mer )

*kan tilsette mer for lettere konsistens. * kan bruke vanlig yoghurt, men smaken vil være annerledes. . ( mer )

Små grønnsaker er så mye bedre enn store blokker. Virkelig, det er sant. Jeg prøvde en varia. ( mer )

Skjær i terninger, riv og finhakk alle grønnsakene til de er i bittesmå biter. ( mer )

Denne makaronisalaten smaker hagen frisk med sin unike blanding av strimlede gulrøtter, agurk. ( mer )

Dressing :. Visp alle ingrediensene i en stor bolle til de er glatte. Pastasalat:. Kok makaroni. ( mer )

Folk forteller meg at de ikke kan holde seg unna denne salaten med ferske smaker, med lag av salat. ( mer )

Kok makaroni i henhold til pakningsanvisningene, renne av og skyll i kaldt vann. Drypp med o. ( mer )

Tilpasset fra Stikkelsbær Patch Backyard Gatherings. Moren min har laget denne salaten flere ganger. ( mer )

Kok pastaen i henhold til pakningsanvisningens avløp, skyll med kaldt vann og tøm av. ( mer )


Makaroni og oliven salat

Jeg elsker pastasalater, selv om de ikke er så fotogene. Selv om denne er lastet med grønnsaker for knase, er det sentrale trekket i denne pastasalaten oliven - både svart og grønt.

Jeg har allerede inkludert pimentos som et tillegg i denne pastasalaten, selv om jeg bruker en fylt oliven, eller bruker dine egne favorittpittede grønne oliven. Jeg har faktisk til og med brukt oliven salat før i stedet for grønne oliven, da jeg har hatt noen rester fra å lage Muffuletta Sandwiches, og det er et utmerket, syrlig tillegg, men hvis du foretrekker svarte oliven fremfor grønt, er det fortsatt en god pasta salat med svart alene.

Makaroni og oliven salat

Ingredienser

  • 2 kopper tørr albuemakaroni
  • Ekstra jomfru olivenolje
  • 1/2 kopp majones
  • 1/2 kopp rømme
  • 1/4 kopp melk
  • 2 ss pickle relish
  • 1/2 ts tørr sennep
  • 1/4 ts kreolsk eller Cajun krydder (som Slap Ya Mama), valgfritt
  • 1 ts hakket fersk basilikum
  • Juice av en halv sitron, valgfritt
  • Kosher salt og ferskt svart pepper, etter smak
  • 1/2 kopp Vidalia eller annen søt løk, hakket
  • 1/4 kopp hakket selleri
  • 2 store grønne løk, skiver
  • 1 (2 unse) krukke hakket pimentos, drenert
  • 1 (15 unse) boks med svarte oliven, drenert og halvert eller skiver
  • 1/2 kopp skiver eller halvert pitted grønne oliven
  • Pickle juice

Bruksanvisning

  1. Kok opp en stor gryte med vann og salt rikelig. Tilsett makaronien og kok i henhold til pakningsanvisningene, drenering, skyll og drypp lett med olivenolje. Overfør til en stor bolle.
  2. I en liten bolle blandes majones, rømme, melk, sylteagurk, tørr sennep, Cajun -krydder, basilikum, sitronsaft og salt og pepper til side.
  3. Tilsett løk, selleri, grønn løk og pimentos i pastaen og bland inn.
  4. Rør inn majonesblandingen og bland godt. Tilsett oliven og syltet juice, kast litt, bare for å blande.
  5. Smak til og juster salt og pepper etter behov, kast, dekk til og sett i kjøleskap over natten, eller opptil 24 timer før servering, om mulig, under omrøring av og til.
  6. La den komme til romtemperatur før servering.

Merknader:

Som alltid med pastasalater er veggimålinger og tilleggsprogrammer anslag som bruker mer eller mindre etter din smak. Jeg brukte søte pickle terninger, Colemans krydret tørr sennep og tørket basilikum, men bruk fersk hvis du har det. Grønne oliven har en helt annen smak enn svarte oliven, så hvis du ikke er fan av de grønne olivenene, er det bare å eliminere dem og legge til ekstra svarte oliven. Du kan også bytte ut din favoritt snarveipasta med albuemakaroni - rotini ville fungere fint her.

Anbefalte produkter:

Lignende oppskrifter

Bacon Ranch Pasta Salat

Tri-Color italiensk Rotini Pasta Salat

Reker og makaronisalat

Har du laget denne oppskriften?

Bilder og fullstendig innhold inkludert oppskrift © Dyp sørrett. Oppskrifter tilbys kun for ditt eget personlige bruk, og mens festing og deling av linker er velkommen og oppmuntres, må du ikke kopiere og lime inn innlegg eller oppskriftstekst for å repostere eller publisere på noen sosiale medier (for eksempel andre Facebook -sider, etc.), blogger, nettsteder, fora eller et hvilket som helst utskriftsmedium, uten eksplisitt forhåndstillatelse. Uautorisert bruk av innhold fra ©Deep South Dish er et brudd på både den føderale Digital Millennium Copyright Act (DMCA) og opphavsrettslovgivningen. Alle rettigheter forbeholdt.

Som Amazon Associate tjener Deep South Dish på kvalifiserte kjøp. Se fullstendig avsløring for detaljer.


Hei Y ’alle! Velkommen til god mat fra sørlandet. Trekk opp en stol, ta iste og "sitte litt" mens vi sier sørover. Hvis dette er første gang du besøker Deep South Dish, kan du registrere deg for GRATIS oppdateringer via EMAIL eller RSS -feed, eller du kan ta kontakt med oss ​​på Facebook og Twitter også!

© Copyright 2008-2021 – Mary Foreman – Deep South Dish LLC - Alle rettigheter forbeholdt

Materiell avsløring: Dette nettstedet er en deltaker i Amazon Services LLC Associates Program, et tilknyttet reklameprogram som er utformet for å gi et sted for nettsteder å tjene reklameavgifter ved å annonsere og koble til Amazon.com. Med mindre annet er angitt, bør du anta at postlenker til leverandørene av varer og tjenester nevnt, etablerer et tilknyttet forhold og/eller annen materiell forbindelse, og at jeg kan bli kompensert når du kjøper fra leverandøren. Du er aldri forpliktet til å kjøpe noe når du bruker oppskriftene mine, og du bør alltid utføre due diligence før du kjøper varer eller tjenester fra noen via Internett eller offline.

ANSVARSFRASKRIVELSE: Dette er et oppskriftsside beregnet på underholdning. Ved å bruke dette nettstedet og disse oppskriftene godtar du at du gjør det på egen risiko, at du er helt ansvarlig for ethvert ansvar knyttet til bruken av oppskrifter hentet fra dette nettstedet, og at du fullstendig og fullstendig frigjør Mary Foreman og Deep South Dish LLC og alle parter tilknyttet en av enhetene, fra ethvert ansvar fra din bruk av dette nettstedet og disse oppskriftene.

ALT INNHOLD BESKYTTET I henhold til DIGITAL MILLENNIUM COPYRIGHT Act. INNHOLDSTYVERI, HVIS SKRIFT ELLER ELEKTRONISK, ER ET FEDERALT FORBREDELSE. Oppskrifter kan KUN skrives ut for personlig bruk og må ikke overføres, distribueres, reposteres eller publiseres andre steder, på trykk eller på elektronisk måte. Søk eksplisitt tillatelse før du bruker innhold på dette nettstedet, inkludert delvise utdrag, som alle krever attribusjon for å koble tilbake til bestemte innlegg på dette nettstedet. Jeg har, og vil fortsette å handle, på alle brudd.


The Circus Gardener 's Kitchen

Mennesket begynte først å dyrke avlinger for rundt tolv tusen år siden, og har drevet oppdrett siden.

De siste 70 årene - bare 0,005% av den totale tidsperioden våre bønder har brukt produserte plantevernmidler. I løpet av denne siste tidsperioden har vi også vært vitne til en farlig nedgang i vår biebestand. Dette er ikke tilfeldig.

EU er foreløpig halvveis i et treårig midlertidig forbud mot salg av neonikotinoider (selv om det er opprørende at fem EU-land Tyskland, Finland, Romania, Latvia og Estland har undergravd forbudet ved å gi# 8220 unntak for at bøndene deres skal fortsette å bruke neonicotinoider på visse avlinger).

Årsaken til EU -forbudet var et økende bevis på at neonikotinoider, en sentral komponent i mange plantevernmidler, spiller en betydelig rolle i det plutselige og drastiske tapet av bier og bi -kolonier.

De tre selskapene som er mest berørt av forbudet, er de globale kjemikaligigantene Bayer, Syngenta og Monsanto (selv om Monsanto ikke produserer neonicotinoid plantevernmidler, dekker de genmodifiserte frø med#8220Roundup Ready ” med neonicotinoider).

I stedet for å svare på de økende bekymringene for neonikotinoider ved å gå gjennom sammensetningen av produktene sine, har alle tre selskapene i stedet begynt på en sjarmoffensiv designet for å presentere seg selv og sine produkter som "vennlig".

Bayer og Syngenta har for eksempel donert midler til British Bee Keepers Association. Til skam godtok British Bee Keepers Association ikke bare donasjonene sine, men har siden emasculated seg ytterligere ved å godkjenne flere av selskapenes plantevernmidler som “bee friendly ”.

I 2011 kjøpte Monsanto ut Beelogics, en forskningsorganisasjon som hadde sett på årsakene til bienedfall og en god måte å sikre at Beeologics -forskningen forblir rettet vekk fra Monsantos egne aktiviteter, samt for å styrke selskapets nye “bee vennlig fasade

I fjor lanserte Bayer en omvisning på amerikanske universitets landbruksskoler “Bee Care ”, formålet med turen var tilsynelatende å ytterligere forståelse av den viktige rollen honningbier spiller i vår matforsyning ”.

Bayer har også utgitt en barnebok som heter “Toby og biene ” der lille Toby blir fortalt at selv om bier er det “ bli syk ” det er et problem forårsaket av midd, og a Spesialmedisin ” vil gjøre biene friske igjen. Merkelig nok nevnes ikke neonicotinoider i boken.

Denne typen taktikk fra de tre store konglomeratene minner om taktikken som tobakkprodusenter brukte i årevis og sponser sportsarrangementer, finansiering og uavhengig forskning og lignende for å avlede oppmerksomheten fra skaden deres produkter forårsaker. .

Den neste utfordringen for vår avtagende biebestand kommer på slutten av det midlertidige EU -forbudet mot neonikotinoider, når europeiske politikere utvilsomt vil komme under et enormt press fra disse ekstremt mektige interessene for ikke å fornye neonikotinoidforbudet.

Jeg begynner å utvikle et ønske om salat hvis jeg ikke har hatt en i noen dager, selv gjennom de kalde vintermånedene. Denne oppskriften er for en levende sesongsalat med radicchio, en rekke cikorie, som jeg dyrker hvert år på min tomt, tomten Sirkushage. Når den vokser, begynner radicchio -planten hovedsakelig grønn, og utvikler sin vakre og særegne røde og hvite farge mye senere, ettersom været blir kaldere.

Blodappelsiner stammer fra Sicilia og antas å være et resultat av lokale klimatiske forhold, og er en annen herlig sesongbit. De er også veldig sunne, og har høyere antioksidanter enn vanlige appelsiner.

Av de forskjellige ingrediensene i denne salaten er oliven i stor grad vindbestøvd, men blodappelsiner, radicchio, gulrøtter og løk er bare noen av de mange varianter av frukt og grønnsaker som er avhengige av insektbestøvning, og som derfor kan forsvinne fra bordene våre for alltid hvis verden mistet sine bier.

Radicchio, gulrot og appelsinsalat

Ingredienss

1 lite hode av raddichio (bruk cikorie hvis ikke tilgjengelig)
2 blodappelsiner
1/2 rødbete, tynt skiver (jeg brukte chioggia, som har et attraktivt rødt og hvitt “candy stripe ” utseende, men alle andre varianter er fine)
2 gulrøtter
16 svarte oliven (stein inn, siden de har en langt bedre smak)
1/2 rødløk, skåret i tynne skiver
1 ss pistasjkjerner

75 g ekstra jomfru olivenolje
1 fedd hvitløk, veldig finhakket
juice av en halv sitron
1 ss friske mynteblader, finhakket
1 ss fersk persille finhakket
1 ss vann

1. “ Tørk ” (dvs. uten olje) pistasjkjernene i 60 sekunder i en varm stekepanne over høy varme, rist pannen for å sikre jevn kontakt med varmen. Fjern pistasjnøttene fra varmen, vipp på en ren tallerken og la avkjøle. Knus.

2. Deretter lager du dressingen. I en bolle kombinerer du olivenolje med sitronsaft og vann og visper til den blir emulgert. Tilsett hvitløk og hakkede urter og visp igjen for å kombinere. Sett til siden mens du forbereder salaten.

2. Skrell gulrøttene og skjær dem i fine strimler med en skarp kniv (eller, for en mer interessant effekt, bruk en spiraliser – se fotografiet ovenfor). Fjern steinene fra oliven.

2. Bruk en skarp kniv til å skrelle huden fra appelsinene, og pass på at det ikke er noen bitter hvit stein. Bruk kniven til å skjære mellom membranene i hvert segment. Dette vil frigjøre det oransje kjøttet fra segmentet. Plasser segmentene til den ene siden.

3. Til slutt bruker du hendene til å grovt rive raddichiobladene.

4. For å montere salaten, spre de revne raddichiobladene over hver tallerken. Strø rødbetsskivene på toppen av dette, etterfulgt av gulrot, rødløk, blodorange segmenter, oliven og til slutt de knuste pistasjnøttene.


Kobberpenning gulrotsalat

EN kobberpenning gulrot salat oppskrift laget med ferskt kokt gulrot, løk og grønn paprika og belagt med en syrlig tomatsaus smaksatt med sennep, eddik og Worcestershire. Server til brunsj eller middag.

Dette er en velsmakende og fargerik kald salat du kan servere til lunsj eller middag. Denne sideretten vil lyse opp måltidet ditt og gi en smakfull komponent til andre retter du serverer.

Grunnen til at det kalles en kobberpenningssalat er på grunn av tomatsuppen i oppskriften. Det blir også referert til som kobberpenninger. Det gjør de lyse oransje gulrøtter til en mørkere oransje-kobberfarge. Grønn pepper og løk gir også en fin kontrast.

*Dette innlegget kan ha tilknyttede lenker, noe som betyr at jeg kan motta en liten provisjon hvis du velger å kjøpe via lenker jeg gir (uten ekstra kostnad for deg). Takk for at du støtter arbeidet jeg la ned på dette nettstedet!

Du får en velsmakende fin tang fra sennep, eddik og Worcestershire -saus, og den marinerer godt i de kokte gulrøttene.

Hvis du dyrker gulrøtter i hagen din, er dette en morsom oppskrift å prøve. Ferske råvarer pleier å være litt søtere enn kommersielt bearbeidede matvarer.

Denne gulrotsalaten av kobberpenning lager en god størrelse og holder seg godt. Det vil også reise godt og kan tas med som piknikmat eller potluck.

Planlegg å lage denne oppskriften en dag fremover for å la smakene marinere.


Vegetarisk Antipastosalat med Pepperoni-krydret stekte gulrøtter

Mens alt foregikk, prøvde jeg å forplikte meg til å bare kjøpe dagligvarer en gang i uken (noe som er en stor endring fra de nesten daglige turene jeg gjorde for bare noen få uker siden). På grunn av dette fant jeg ut at jeg var tom for ferske grønnsaker mot slutten av forrige uke og vendte meg til de mange syrlige flaskene jeg hadde gjemt i kjøleskapet mitt. Jeg var glad for å finne ikke bare en halv krukke med stekt rød paprika, men også grønne oliven (min favoritt!), Syltet banan paprika og artisjokkhjerter. Dermed ble denne vegetariske Antipasto -salaten født. Ikke bare var jeg i stand til å legge massevis av smak til salaten min med disse edelstenene, men det hjalp også med å rydde ut kjøleskapet og pantryet mitt.

Jeg har også vært på et stort isbergsalatspark i det siste, og jeg vet at det ikke er det. kul. på. alle. men hør meg! Det begynte da romaine fortsatte å bli fjernet fra hyllene på grunn av E. Coli -utbruddene og Wyatt tok et isfjellhodet og trodde det ville være en god erstatning. Først ble jeg helt rar (‘Ew! Iceberg ?! Hva er dette 90 ’s? ’), men så vasket vi det og terninger og kastet det i salaten vår og det var så så forfriskende ! Og ja – litt nostalgisk, men på en god måte, liker salaten du husker å ha spist på din favorittpizzastav da du vokste opp. Så ja, alt dette er å si at du skal gi det en sjanse, men hvis du fremdeles ikke er overbevist om at romaine eller smørsalat ville være bra her også (jeg antar at blink.).

Jeg nevnte det et par innlegg tilbake, men jeg har binget Rachael Ray -show i det siste og så henne lage noen vegetariske pepperoni av courgette nylig. Det var det som ga meg ideen om å prøve å utvikle en gulrotmyntversjon siden jeg trodde fennikelkrydderblandingen ville komplimentere søte gulrøtter vakkert (min anelse var riktig!). Selv om jeg er i stand til å gi mange erstatningsforslag nedenfor, er det en ting jeg ikke tror det er en god erstatning for i denne oppskriften, fennikelfrøene, så forhåpentligvis har du noe som skjuler deg i pantryet ditt. Hvis ikke, kan du fortsatt steke gulrotmyntene med de andre ingrediensene, men vet at de kanskje ikke nødvendigvis smaker italiensk spekemat (kjøtt-ish er definitivt ikke et ord, men jeg tror det fungerer her, ja? Ha ).

Her er en liste over erstatningsforslag for denne vegetariske antipastosalatoppskriften hvis du ikke har visse ingredienser tilgjengelig:

Isbergsalat Alle grønne grønnsaker du liker i salaten din vil fungere her, for eksempel romainsalat, rødbladssalat eller smørsalat.

Fetaost – Fetaen i denne oppskriften tilsetter salt, så bytt gjerne med salt ost du har for hånden, for eksempel strimlet parmesan eller Manchego.

Cherrytomater Alle typer tomat vil fungere her, men bare sørg for å kutte større tomater i små biter og vær forberedt på at noen varianter av tomater blir litt vassen.

Røde løk Du kan også sylte en hvit løk eller hoppe over syltingen og avslutte salaten med gressløk eller grønn løk.

Grønne oliven, syltede banan paprika ringer, marinerte artisjokkhjerter, stekt rød paprika Alle disse kan byttes ut med svarte oliven eller kapers hvis du har dem for hånden. Hvis du har noen av disse ingrediensene, men ikke andre, kan du bare bruke flere av de du har tilgjengelig.

Gulrøtter Du kan kutte squash eller squash til sesong og steke på samme måte som disse gulrotrundene.


Gulrotoppskrifter

Todd Coleman

Skarpe, jordnære gulrøtter er ikke bare for Bugs Bunny. Denne allsidige grønnsaken er en av våre favoritter. Vi liker å spise dem plukket rett fra hagen, men de er hjemme i en rekke retter i både hoved- og biroller. Fra pommes frites og salater til cocktailer og kaker, har vi avrundet våre favorittoppskrifter med gulrot.

Steking av gulrøtter er en fantastisk måte å få frem sin naturlige sødme. Prøv å servere stekte gulrøtter med kremaktig burrata og en valnøttpesto laget med de grønne gulrottoppene. For å lage en søt, kompleks salat, toppstekte flerfargede gulrøtter med knasende pistasjnøtter og en fikenvinaigrette.

For å øke gulrøddenes søthet enda mer, kombinerer vi dem med rik lønnesirup. Du kan koke gulrøttene dine før du glaserer dem med lønnesirup, men braising dem i smør før glasering vil få enda mer sødme. I våre rike gulrøtter vichy balanseres sødmen av ferske chili.

Det er ingen hemmelighet at gulrot hører hjemme i kake. Det er en fin måte å tilføre fukt til en røre. For å gjøre gulrotkakene våre enda mykere, bruker vi gjerne knust ananas også. Rosiner og valnøtter gjør begge gode tilskudd, mens en fløyelsaktig kremfrosting er avgjørende (litt kokos på utsiden vil heller ikke skade).

Finn alle disse oppskriftene og mer i vår samling av våre favoritt gulrotoppskrifter.

Gulrot- og pistasjsalat

Gulrøtter stekes før de blir toppet med knasende pistasjnøtter og en søt fikenvinaigrette i en enkel salat fra Eli og Max Sussman ’s Classic Recipes for Modern People (Olive Press, 2015). Få oppskriften på gulrot- og pistasjsalat »

Krydret thai-stil zucchini gulrotsalat

Krydret thai-stil zucchini gulrotsalat

Barigoule av vårgrønnsaker

Barigoule av vårgrønnsaker

Reker med Edamame Slaw og Gulrot Misosaus

Gulrotjuice og hvit miso lager en søt umamidressing til jumbo reker og en krydret slave av reddik og edamame i denne oppskriften tilpasset fra kokken Ryan Edwards fra restauranten Appellation i Barossa, Australia. Få oppskriften på Reker med Edamame Slaw og Gulrot Misosaus »

Ikke kast bort gulrottoppene dine

Stekt gulrotsalat med Burrata

Israeli Cous Cous med Ras el Hanout, fennikel og gulrot

Ras el hanout, den nordafrikanske krydderblandingen, sammen med fersk appelsinskall og saft, mynte og koriander, gir israelsk cous cous en frisk følelse og smak i dette enkle måltidet på hver kveld. Få oppskriften på Israeli Cous Cous med Ras el Hanout, fennikel og gulrot »

Blomkål, kål og gulrot Achaar (pickle i malaysisk stil)

Denne blandede grønnsakssyltingen i malaysisk stil er laget med en rempaeller krydderpasta, rørt i saltlake for et ekstra løft av smak og tekstur. Få oppskriften på Blomkål, Kål og Gulrot Achaar (Pickle i malaysisk stil) »

Fransk linsesalat med blåmuggost

En nøytral base av linsesalat lar den behagelige skarpheten av Bleu d ’Auvergne ost, som er lagret i søtvin kl La Fromagerie du Comtat, ta midtpunktet i denne salaten. Få oppskriften på fransk linsesalat med blå ost »

Rød stekt kylling med sitron og hvitløk

Rød stekt kylling med sitron og hvitløk

Kimbap

Koreansk kimbap ligner på japansk sushi, men bruker vanligvis tilberedte eller syltede ingredienser. I denne versjonen er bulgogi (marinert biff) paret med grønnsaker og egg. Få oppskriften på Kimbap »

Søte og sure grønnsaker med posjert egg

Ingefær, sitrongress og lønneddik legger til en varm basenote til denne retten, som er fullpakket med rotgrønnsaker, og toppet med et skarpt grønt og et posjert egg.

Spaghettini med gulrøtter, oliven og Red Endive

Gulrotbånd tilberedt al dente og lett braisert rød endiv gir farge til denne enkle pastaretten med grønnsaker pakket, lyst opp med mye sitronskall. Josita Hartanto fra Berlin ’s Lucky Leek bruker flerfargede gulrøtter til en vakker presentasjon. Få oppskriften på Spaghettini med gulrøtter, oliven og rødt endive »

Gulrot-ingefær dressing

Denne levende oransje dressingen ble berømt av japansk-amerikanske biffhus. Den får sin enestående rene smak fra puré gulrot og fersk ingefær.

Grønnsaker Syltet i Kelp Eddik

Dashi, en forbedret tangstamme med rik umami -smak, er en stiftkomponent i japansk matlaging. Den har den bemerkelsesverdige effekten av å fremheve smaken av alt som er tilberedt i den. Her gir det dybde til en saltlake fra den prisbelønte kokebokforfatteren Hiroko Shimbo. Vi bruker reddiker, men alle solide grønnsaker, som paprika, blomkål eller løk, vil gjøre det. Få oppskriften på grønnsaker syltet i tangeddik »

Braisert oksehale med smørbønner

Oksehale, et tøft kjøttstykke, blir smeltende mørt når det braiseres i denne tradisjonelle jamaicanske retten, servert med kokosris og røde bønner, som suger til seg alle de smakfulle pansesaftene. Få oppskriften på Braised Oxtail with Butter Beans »

Curry Chicken

Denne lapskausen er badet i duftende kokosmelk og krydret ingefær og er en populær frokostrett på Kingston kafeer. Få oppskriften på Curry Chicken » Kokebokforfatter Madhur Jaffrey beskriver sambar som “a kål-ertgryte som varieres daglig med tillegg av, for eksempel, karamellisert sjalottløk eller tomater eller okra eller aubergine (aubergine) posjert i tamarindjuice. ” Det vi oppdaget i vår test kjøkken er at en hvilken som helst kombinasjon av grønnsaker, for eksempel yams, courgette eller aubergine, kan legges til denne aromatiske sørindiske stuingen. Få oppskriften på South Indian Vegetable Stew (Sambar) »

Kikert og pastasuppe

Denne suppen er et måltid i seg selv, fullt av mange grønnsaker, kikerter og pasta.

Philippine Noodle Stir-Fry (Pancit Bihon)

Å spise denne retten får meg til å føle at jeg er hjemme. Det er min mors spesialitet, og jeg husker at jeg hjalp henne med å forberede dette som barn. Den serveres på hver fest [familien min kaster] og spises alene for merianda, den filippinske ekvivalenten til britisk te. ”-Leah Cohen fra Pig & amp; Khao Få oppskriften på Philippine Noodle Stir-Fry (Pancit Bihon) »

Root Vegetable Stew (Tzimmes)

Denne gryten er søtet med honning og svisker og er en høststift ved jødiske høytidsbord.

Lam Navarin

Denne franske lammegryten er fullpakket med løk, erter og rotgrønnsaker.

Javanesisk agurk og gulrot pickle (Acar Timun)

Denne smaken er en lett å lage versjon av indonesisk sylteagurk. Få oppskriften på javanesisk agurk og gulrot pickle (Acar Timun) »

Krydret gulrotlagskake

Appelsinjuice og -skal, kanel og ingefær tilfører denne overdådige kaken verve og dybde. Få oppskriften på krydret gulrotlagkake »

Klassisk gulrotkake

Denne versjonen av kaken er en potluck og bake salgsfavoritt, tillegg av knust ananas bidrar til å holde den søt og fuktig. Få oppskriften på klassisk gulrotkake »

Stekt gulrot og hvitbønnedip

Gulrøtter stekes med rosmarin og hvitløk til de er møre og litt karamelliserte før de pureres med cannelini -bønner og koriander for å lage en levende, søt og jordaktig dukkert for rå grønnsaker eller pitachips. Rivede gulrøtter blir myke og søte i denne kardemommekryddede rispuddingen.

Kylling og rot grønnsaksuppe (Sancocho)

Denne puertoricanske kyllingsuppen er solid med stivelsesholdige grønnsaker.

Valnøtt gulrotkake med kokoskremost

Overraskende luftig og lett, denne kaken kunne ha vært en soufflé i et tidligere liv. Naturligvis glutenfri, får røren sitt løft fra eggehviter, sin rike stabilitet fra valnøttmel og fuktighet fra revet gulrot og ananas. Få oppskriften på valnøtt gulrotkake med kokoskremost » Puréed gulrøtter med appelsin og ingefær

Glasert ørret med gulrotpuré og Spätzle

Grillet ørret er lakkert i en glasur som er velduftende med fennikel og timian i denne tilpasningen av en oppskrift fra Gray Plume i Omaha.

Sprø and bryst med glasert gulrot

Testkjøkkendirektør Farideh Sadeghin lærte teknikken for denne fantastisk sprø anda med soyaglass mens han jobbet på kjøkkenet på Huka Lodge i Taupo, New Zealand. Få oppskriften på sprø andbryst med glaserte gulrøtter »

Kumminbakte gulrøtter og pastinakk

Ristede spisskummenfrø, mynte og limejuice forsterker søtheten til enkle bakte rotgrønnsaker. Få oppskriften på spidskommen-stekte gulrøtter og pastinakk »

Gulrøtter Vichy

I Acheson ’s oppdatering om den franske klassikeren, erstatter han sukker med lønnesirup, subs i friske urter for tørkede, og legger til chili for litt varme. Han liker også å røre de hakkede gulrottoppene inn på slutten av tilberedningen for ekstra smak.

Gulrøtter 43 Martini

Denne cocktailen er livlig og blomstret og bruker alle ferske ingredienser, så det føles som om du får i deg vitaminene mens du nyter en god drink. Få oppskriften på Gulrøtter 43 Martini » Kokken Charlie Parker fra Haven-restauranten i Oakland kombinerer glaserte gulrøtter med appelsiner og hasselnøttsmuler med spidskommen.

Punjabi-stil gulrotpudding (Gajar ka Halwa)

Besatt med hakkede nøtter og smaksatt med aromatisk kardemomme og rosevann, er denne søte indiske puddingen laget av en blanding av nøtteaktig ghee, melk, fløte, sukker og revet gulrot. Det er like godt servert enten varmt eller kaldt. Få oppskriften på Punjabi-stil gulrotpudding (Gajar ka Halwa) »

Dashi-braised kylling med rotgrønnsaker

Dashi, en forbedret tangstamme med rik umami -smak, er en stiftkomponent i japansk matlaging. Den har den bemerkelsesverdige effekten av å fremheve smaken av alt som er tilberedt i den. På restauranten Los Angeles n/naka bruker kokken Niki Nakayama den til å braise kyllinglår og rotfrukter til en solid, trøstende rett. Få oppskriften på Dashi-braised kylling med rotgrønnsaker »

Alpinkaninen

Fersk gulrotjuice, bourbon og en søt, litt bitter valnøttlikør kombineres i denne drikkelige vrien på gulrotkaken.

Banh Mi

Sesam nudler

En pynt med hakkede peanøtter og oppskåret agurk og gulrot legger knase til den silkeaktige, salte kinesisk-amerikanske nudleretten. Få oppskriften på sesamnudler »

Kyllingpottepai

Klassisk, trøstende grytepai får et elegant løft med tilsetning av barberte sorte trøfler.

Quinoa med sitron -tahinidressing

Denne pulserende, flerfargede salaten er fullpakket med mange ingredienser som sakte brenner for å holde deg i gang. Dressingen er skarp og stram og kan livne opp enhver blandet salat.

100 g quinoa
1 ts gurkemeie
100 g kikerter, kokt og drenert
100 g haricotbønner, kokte og drenerte
2 ss pitted grønn oliven, skiver
1 ts sumac
1 rød pepper, finhakket
2 ss persille, hakket
3 vårløk, skiver
2 selleripinner, finhakket
1 gulrot, strimlet eller grovrevet
1 grønn chili, frøet og skåret i skiver
Salt og svart pepper

Til dressingen
1 ss sweet chilisaus
1 ts Dijon sennep
25 ml ekstra jomfru olivenolje
1 ss tahinimasse
En klype rørsukker
Salt og svart pepper
1 hvitløksfedd, knust
Juice av ½ sitron

1 Fyll en stor panne med vann og smak til med salt, kok opp vannet raskt og tilsett quinoa og gurkemeie. Rør quinoa regelmessig og sørg for at vannet koker raskt gjennom kokeprosessen. Kok quinoaen som pasta til al dente. Tøm av med en sil, oppdater under kaldt rennende vann, tøm igjen.

2 Mål ingrediensene til dressingen i en mugge eller blender og bland til den er jevn. Smak til og juster krydderet om nødvendig.

3 Bland den avkjølte og drenerte quinoaen med resten av ingrediensene og tilsett litt av dressingen etter smak. Server resten på siden slik at gjestene kan legge til flere hvis de ønsker det. Du kan oppbevare restdressingen i kjøleskap i opptil fem dager.


Fjærkre og kjøtt

FJÆRFE
Stekte kyllingkoteletter med Romesco -saus
Stekte kyllingkoteletter med soltørket tomatsaus
Stekte kyllingkoteletter med oliven-appelsinsaus
Stekte kyllingbryst med cherrytomater, squash og gul squash
Stekte kyllingbryst med kikertsalat
Kylling i tyrkisk valnøttsaus
Braised kylling og mandler i spansk stil
Braisert kylling med sopp og tomater
Stekte kyllinglår med marokkansk pistasj og ripsaus
Stekte kyllinglår med fennikel, oliven og appelsinsaus
Za & rsquoatar-Rubbed Butterflied Chicken
Grillet kylling alla Diavola
Grillet kyllingkebab med tomat-feta-salat
Grillet kylling souvlaki
Kylling Bouillabaisse
Rouille
Kylling Tagine med kikerter og aprikoser
Granateple-glasert stekt vaktel
Granateple melasse

STORFEKJØTT
Kibbeh
Grillet storfekebab med sitron- og rosmarinmarinade
Grillet storfekebab med nordafrikansk marinade
Flankbiff Peperonata
Grillet flankbiff med grillede grønnsaker og
Salsa Verde
Italiensk Salsa Verde
Braised oksehaler med hvite bønner, tomater og Aleppo pepper
Granateple-Braised Beef Short Ribs med svisker og sesam (forhåndsvisning av oppskrift på nettet)

SVINEKJØTT
Grillet krydret svinespyd med løk og paprika
Stekt svinekjøtt i gresk stil med purre
Spice-Rubbed Svinemørbrad med fennikel, tomater, artisjokker og oliven
Braised greske pølser med paprika
Pølse og hvite bønner med sennepsgrønt

LAM
Lamskjøttboller med purre og yoghurtsaus
Grillet lam Kofte
Grillet pita smørbrød i gresk stil
Grillet lam Shish Kebab
Grillet marinert lamskuldertopp med asparges
Stekt butterflied lammelår med koriander, spisskummen og sennepsfrø
Stekt butterflied lammelår med koriander, rosmarin og rød pepper
Stekt lammelår med koriander, fennikel og svart pepper
Braised Lamb Shoulder Koteletter med tomater og rødvin
Braised Lamb Shoulder Koteletter med fiken og nordafrikanske krydder
Braised Lamb Shanks med paprika og Harissa
Lam Tagine med oliven og sitron

MEDITERRANSKE Krydderblandinger og pastaer
Grønn Zhoug
Harissa
Ras el Hanout
Za & rsquoatar
Dukkah
Herbes de Provence

Shakshuka
Ratatouille med posjerte egg
Potet, sveitsisk chard og lammeløsk med posjerte egg
Stekte egg med potet og parmesan pannekake
Israelsk aubergine og eggesmørbrød
Eggerøre med Prosciutto og asparges
Eggerøre med poteter og Harissa
Eggerøre med pipade
Spansk tortilla med stekt rød paprika og erter
Egyptisk Eggah med malt biff og spinat
Brokkoli og Feta Frittata
Asparges og geitost Frittata
Sopp og Pecorino Frittata
Bakte egg med tomater, feta og krutonger
Zucchini og eggegryte i gresk stil


Topp 20 enkle vegetariske salatoppskrifter som er deilige!

1. Sunn vegetarisk gresk salat

Serverer: 2Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 3 min Total tid: 18 min

Ingredienser
  • 1 middels tomat, skiver
  • 1 kopp halvert cherrytomater
  • ½ kopp finhakket løk
  • 1 kopp tykke skiver agurk
  • 1 ss hakket dill
  • 1 ss hakkede mynteblader
  • 2 ss skiver sorte oliven
  • 3 ss ekstra virgin olivenolje
  • 200 g fetaostblokk
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ss rødvineddik
  • Salt etter smak
  • ½ ts svart pepper
Hvordan forberede
  1. Ha alle ingrediensene, bortsett fra fetaost og oregano, i en bolle.
  2. Legg fetaosten på toppen.
  3. Dryss litt oregano på toppen.
  4. Drypp litt olivenolje på toppen, og den er klar!

2. Vegetarisk brokkoli Tofu -salat

Serverer: 2 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 3 min Total tid: 18 min

Ingredienser
  • 1 ½ kopper brokkolifloretter
  • ½ kopp tofu -terninger
  • 1 gulrot, skiver
  • 4 ss olivenolje
  • 2 ss balsamico
  • 2 ss hvitvinseddik
  • Salt etter smak
  • ½ ts svart pepper
Hvordan forberede
  1. Bland balsamicoeddik, hvitvineddik, salt, to ss olivenolje og pepper i en bolle.
  2. Kok opp en gryte med vann og tilsett brokkolibukettene. Kok i to minutter.
  3. Legg brokkolibukettene i en bolle med kaldt vann. Ta dem ut etter 10 sekunder.
  4. Varm opp en nonstick-panne, tilsett to ss olivenolje og kok tofu-terningene i 3-4 minutter.
  5. Ha tofu, brokkoli og gulrotskiver i en stor bolle.
  6. Drypp salatdressingen og nyt!

3. Vegetarisk grønnkålsalat for vekttap

Serverer: 2 Forberedelsestid: 20 min Matlagingstid: 7 min Total tid: 27 min

Ingredienser
  • 2 kopper hakket grønnkål
  • 1 ½ kopper kokte kikerter
  • ½ kopp tynne skiver sorte oliven
  • ⅓ kopp soltørkede tomater
  • 3 ss solsikkefrø
  • 2 ss ekstra virgin olivenolje
  • Havsalt etter smak
  • ½ kopp revet parmesanost
  • ½ ts svart pepper
  • ½ ts Dijon sennep
  • 1 ts finhakket hvitløk
  • 3 ss sitronsaft
  • ¼ kopp tahini
Hvordan forberede
  1. Rist solsikkefrøene.
  2. Ha den hakkede grønnkålen, kikerter, oliven, soltørkede tomater og solsikkefrø i en bolle.
  3. Bland ekstra jomfruolje, salt, sitronsaft, dijonsennep, hvitløk, salt og pepper i en bolle.
  4. Drypp det over grønnsakene og kast.
  5. Topp den med revet parmesanost.

4. Middelhavs gresk salat

Serverer: 2 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 5 min Total tid: 20 min

Ingredienser
  • 1 stor agurk
  • ½ kopp hakkede soltørkede tomater
  • ½ kopp hakkede romatomater
  • ½ kopp rødløk i skiver
  • ½ kopp smuldret feta
  • 3 ss skiver sorte oliven
  • 2 ss olivenolje
  • 3 ss limejuice
  • ¼ ts svart pepper
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Bruk en grønnsaksskreller for å barbere agurken i tynne bånd.
  2. Ha agurkbåndene, romatomater, soltørkede tomater, feta og svarte oliven i en bolle.
  3. Tilsett olivenolje, limejuice, svart pepper og salt.
  4. Kast godt før du spiser.

5. Thai agurkesalat

Serverer: 1 Forberedelsestid: 10 min Matlagingstid: 5 min Total tid: 15 min

Ingredienser
  • 1 kopp 2 tommer lange agurkskiver
  • ½ kopp bønnespirer
  • ½ kopp isbergsalat
  • 2 ss peanøtter
  • 3 ss limejuice
  • ½ ts brunt sukker
  • 1 ts olivenolje
  • ½ ts frø og hakket jalapenos
  • 7-8 skiver syltet oliven
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Bland limesaft, brunt sukker, olivenolje og salt i en bolle.
  2. Kast agurker, bønnespirer, salat, hakkede jalapenos og syltede oliven i bollen.
  3. Topp det med peanøtter.

6. Gulrotbåndsalat med sitronvinaigrette

Serverer: 2 Forberedelsestid: 10 min Matlagingstid: 10 min Total tid: 20 min

Ingredienser
  • 2 gulrøtter
  • 4 ss ekstra virgin olivenolje
  • 6 ss sitronsaft
  • ¼ kopp tynne skiver sjalottløk
  • 1 ss sitronskall
  • ¾ kopp rå pistasjenøtter
  • 2 ss honning
  • ¼ kopp hakket frisée
  • ¼ kopp hakket persille
  • ½ kopp halverte druer
  • Salt etter smak
  • ½ ts svart pepper
Hvordan forberede
  1. Bruk en grønnsaksskreller til å barbere gulrøttene til tynne bånd.
  2. Bland sitronsaft, sitronskall, salt og sjalottløk i en bolle.
  3. Tilsett honning og olivenolje til dette og bland godt.
  4. Varm opp en skillet og tilsett en teskje olivenolje.
  5. Tilsett pistasjenøtter og salt og kok i 10 minutter.
  6. Tilsett gulrotbånd, halverte druer, frisée, persille og vinaigrette i en stor bolle og kast.
  7. Topp det med pistasjenøtter.

7. Vegetarisk linsesalat

Serverer: 2 Forberedelsestid: 10 min Matlagingstid: 20 min Total tid: 30 min

Ingredienser
  • ½ kopp gjennomvåt brune linser
  • 1 ½ kopper vann
  • ½ kopp hakkede gulrøtter
  • ½ kopp hakket rødløk
  • 1 ts finhakket hvitløk
  • ¼ kopp hakkede tomater
  • ½ kopp hakket selleri
  • 1 laurbærblad
  • ½ ts tørket timian
  • 2 tablespoons lemon juice
  • 2 ss hakket persille
  • ¼ ts svart pepper
  • 2 ss olivenolje
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Add the lentils, tomatoes, carrots, garlic, bay leaf, onions, salt, and water to a soup pot and cook for 15-20 minutes.
  2. Add lemon juice, parsley, olive oil, black pepper, and dried thyme and give it a quick toss.

8. Apple Pomegranate Salad With Spicy Honey Dressing

Serverer: 2 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 5 min Total tid: 20 min

Ingredienser
  • 2 cups romaine lettuce
  • 1 cup mixed greens
  • 1 cup sliced apple
  • ½ cup crumbled feta
  • 1 tablespoon minced garlic
  • 2 ss honning
  • 5 tablespoons balsamic vinegar
  • 2 ss ekstra virgin olivenolje
  • 3 tablespoons lime juice
  • ½ ts svart pepper
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Mix honey, garlic, balsamic vinegar, lime juice, olive oil, black pepper, and salt in a bowl.
  2. Toss the romaine lettuce, mixed greens, and apple in a bowl.
  3. Drizzle the dressing and mix well.
  4. Top it with crumbled feta cheese.

9. Roasted Butternut Squash Salad

Serverer: 1 Forberedelsestid: 10 min Matlagingstid: 20 min Total tid: 30 min

Ingredienser
  • 1 cup cubed butternut squash
  • 1 ½ cups baby rocket spinach
  • 5 tablespoons dried cranberries
  • 3 teaspoons apple cider vinegar
  • 2 teaspoons Dijon mustard
  • 4 tablespoons olive oil
  • ¼ kopp hakket sjalottløk
  • ¼ cup toasted walnuts
  • 1 ts lønnesirup
  • 3 tablespoons grated parmesan cheese
  • Salt etter smak
  • 1/2 teaspoon black pepper
Hvordan forberede
  1. Preheat the oven.
  2. Toss butternut squash, salt, ¼ teaspoon pepper, and maple syrup in a bowl.
  3. Transfer this to a baking tray and bake for 15 minutes.
  4. Add the cranberries to the baking tray and bake for 3 minutes more.
  5. Mix apple cider vinegar, shallots, Dijon mustard, olive oil, salt, and pepper in a bowl.
  6. Take the baking tray out and transfer the baked butternut squash to a large bowl.
  7. Add the rocket spinach and the dressing.
  8. Give it a quick toss and top it with walnuts.

10. Grapefruit And Watermelon Salad

Serverer: 4 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 5 min Total tid: 20 min

Ingredienser
  • 3 cups chopped grapefruit
  • 4 cups cubed watermelon
  • ½ kopp smuldret fetaost
  • 2 tablespoons chopped basil
  • ½ kopp ananasjuice
  • 1 tablespoon organic maple syrup
  • 4 ss limejuice
  • ¼ teaspoon pink Himalayan salt
  • A handful of mint leaves
Hvordan forberede

11. Carrot Pomegranate Salad

Serverer: 2 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 7 min Total tid: 22 min

Ingredienser
  • 1 cup julienned carrots
  • 1 cup pomegranate
  • 2 tablespoons pecan nuts
  • 2 teaspoons chopped mint leaves
  • 3 tablespoons lime juice
  • 1 teaspoon brown sugar
  • ⅙ teaspoon black pepper
  • A handful of cilantro
  • ¼ teaspoon pink Himalayan salt
Hvordan forberede
  1. Mix lime juice, brown sugar, black pepper, chopped mint leaves, and pink Himalayan salt in a bowl.
  2. Toss the julienned carrots and pomegranate in the bowl and mix well.
  3. Garnish with cilantro and pecan nuts.

12. Cucumber And Watermelon Salad

Serverer: 2 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 5 min Total tid: 20 min

Ingredienser
  • 1 cup cubed cucumber
  • 2 cups cubed watermelon
  • ½ cup tomato juice
  • 2 tablespoons lime juice
  • 2 ts honning
  • 2 tablespoons chopped mint leaves
  • ½ kopp smuldret fetaost
  • ⅙ teaspoon pink Himalayan salt
Hvordan forberede
  1. Combine watermelon, cucumber, tomato juice, lime juice, honey, feta cheese, and pink Himalayan salt in a bowl.
  2. Top it with chopped mint leaves.

13. Healthy Raw Vegetable Salad

Serverer: 2 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 3 min Total tid: 18 min

Ingredienser
  • 1 cup iceberg lettuce
  • ½ cherry tomato, halved
  • ½ cup cucumber slices
  • 1 kopp baby spinat
  • A few green olives
  • 1/2 tablespoon brown sugar
  • 1 ss olivenolje
  • Juice of one lime
  • ½ teaspoon chili flakes
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Mix olive oil, brown sugar, chili flakes, lime juice, and salt in a large bowl.
  2. Toss the veggies into the bowl and mix well.
  3. Drizzle the salad dressing on top.
  4. Nyt!

14. Citrus Salad

Serverer: 2 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 3 min Total tid: 18 min

Ingredienser
  • ½ cup halved grapes
  • ½ cup cubed kiwi
  • ½ cup orange
  • ½ cup grapefruit
  • ½ cup chopped plum
  • ½ cup cubed pineapple
  • ½ cup mixed greens
  • 2 tablespoons flaked almonds
  • 2 ss honning
  • 2 tablespoons champagne vinegar
  • 1 ts valmuefrø
  • 2 ss olivenolje
  • ⅙ teaspoon salt
  • ⅙ teaspoon black pepper
Hvordan forberede
  1. Toss all the ingredients in a large bowl.
  2. Bland godt.
  3. Top it with flaked almonds.

15. Avocado Beetroot Salad

Serverer: 2 Forberedelsestid: 20 min Matlagingstid: 5 min Total tid: 25 min

Ingredienser
  • 1 cup sliced beetroot
  • 2 kopper baby spinat
  • ½ cup halved cherry tomatoes
  • 1 cup cubed avocado
  • ¼ cup thinly sliced red onion
  • ½ cup crumbled feta
  • 2 ss olivenolje
  • 4 ss balsamico
  • 1 teaspoon Dijon mustard
  • ¼ ts svart pepper
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Mix Dijon mustard, olive oil, balsamic vinegar, pepper, and salt in a large bowl.
  2. Throw in the veggies and give it a quick toss.
  3. Top it with crumbled feta.

16. Green Pea Salad

Serverer: 2 Forberedelsestid: 20 min Matlagingstid: 6 min Total tid: 26 min

Ingredienser
  • 1 kopp frosne grønne erter
  • 1 cup chopped iceberg lettuce
  • ½ cup yellow bell pepper
  • ¼ cup sliced red onions
  • 1 kopp hakket selleri
  • ¼ cup sliced black olives
  • 3 tablespoons yogurt
  • 2 tablespoon grated cheddar cheese
  • 2 ss olivenolje
  • 2 tablespoons lime juice
  • ¼ teaspoon smoked paprika powder
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Mix yogurt, lime juice, olive oil, smoked paprika, salt, and cheddar cheese in a large bowl.
  2. Throw the peas, celery, lettuce, bell peppers, red onion slices, and black olives into the bowl.
  3. Toss quicklyand eat.

17. Tortellini And Broccoli Salad

Serverer: 2 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 4 min Total tid: 19 min

Ingredienser
  • 10 oz spinach filled tortellini
  • 1 cup broccoli floret
  • ¼ cup sliced red onion
  • ½ cup sour cream
  • 1 ts finhakket hvitløk
  • 2 ss honning
  • 3 tablespoons lime juice
  • 2 ss olivenolje
  • ¼ ts svart pepper
  • 2 tablespoons sunflower seeds
  • 2 tablespoons raisins
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Mix honey, sour cream, lime juice, olive oil, garlic, raisins, black pepper, and salt in a large bowl.
  2. Toss the broccoli, onions, and tortellini in the bowl and mix.
  3. Top it with sunflower seeds.

18. Kale And Quinoa Vegetarian Salad

Serverer: 4 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 5 min Total tid: 20 min

Ingredienser
  • ⅔ cup quinoa
  • 2 cups chopped kale
  • ½ cup avocado slices
  • ½ cup bell pepper slices
  • ¼ cup red onion slices
  • 1 tablespoon crumbled feta
  • 3 ss olivenolje
  • 2 tablespoons lemon juice
  • 1 ss Dijon sennep
  • 1 ss rødvineddik
  • ½ teaspoon chili oil
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. To prepare the dressing, mix olive oil, lemon juice, Dijon mustard, red wine vinegar, chili oil, and salt in a bowl.
  2. Toss the veggies and quinoa in the bowl.
  3. Top it with feta.

19. Corn And Black Bean Salad

Serverer: 2 Forberedelsestid: 20 min Matlagingstid: 3 min Total tid: 23 min

Ingredienser
  • 1 can black beans
  • 1 can sweet corn
  • ¼ kopp hakket løk
  • ½ cup chopped scallions
  • ½ cup chopped bell peppers
  • 2 tablespoons balsamic vinegar
  • 2 ss appelsinjuice
  • 1 ts malt spisskummen
  • ½ ts røkt paprika
  • 2 ss hakket koriander
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Throw the black beans, corn, onion, scallion, and bell pepper into a bowl.
  2. Add the orange juice, balsamic vinegar, ground cumin, smoked paprika, and salt to it and give it a quick toss.
  3. Pynt med hakket koriander.

20. Zesty Italian Vegetarian Salad

Serverer: 6 Forberedelsestid: 15 min Matlagingstid: 7 min Total tid: 22 min

Ingredienser
  • 1 can artichoke hearts
  • 5 cups chopped romaine lettuce
  • 1 cup sliced red bell pepper
  • 1 cup julienned carrot
  • ¼ cup red onions
  • ½ cup cucumber slices
  • ½ cup sliced black olives
  • 4 tablespoons canola oil
  • ½ cup tarragon vinegar
  • 1 teaspoon brown sugar
  • 1 ts hakket timian
  • 1 ts finhakket hvitløk
  • ½ ts tørr sennep
  • 2 tablespoons grated Romano cheese
  • 1 teaspoon black pepper
  • Salt etter smak
Hvordan forberede
  1. Drain the artichoke hearts, cut them into cubes, and throw them in a large bowl.
  2. Add the other veggies to the bowl.
  3. Mix canola oil, brown sugar, thyme, garlic, mustard, tarragon vinegar, black olives, romano cheese, black pepper, and salt in another bowl and mix well.
  4. Drizzle the dressing on the veggies and give it a quick toss.

These were the 20 delicious and healthy vegetarian salads that will keep you full, satisfied, and take care of your health. What else do you need? Get the ingredients and try these yummy salads – and tell us how you liked them in the comments box below!

Expert’s Answers for Readers Questions

Which salad is best for weight loss?

Any vegetable salad is good for you. Use light dressing like olive oil, lime juice, salt, and pepper.

Is eating salad everyday good for you?

Ja! Eating loads of veggies with healthy fats like nuts and lentils/mushroom/tofu is good for your physical and mental well-being.

Which boiled vegetables are good for weight loss?

You may boil the veggies that you cannot eat raw, like bottle gourd, cauliflower, beans, etc. Blanch broccoli before tossing it in the salad bowl.


Se videoen: TIPS MEMUTIHKAN SELANGKANGAN HITAM BERDAKI DALAM 5 MENIT (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Kagarn

    Mellom oss som snakker, er det etter min mening åpenbart. Jeg anbefaler deg å prøve å se på Google.com

  2. Faki

    Bravo, fiction))))

  3. Narain

    It agree, very amusing opinion



Skrive en melding