Nye oppskrifter

Bussjåførene spiste tilfeldigvis "spesielle" brownies

Bussjåførene spiste tilfeldigvis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

MTS -ansatte sier at de ikke ante at det var marihuana i disse godbitene

Wikimedia/Jeffreyw

En trio av bussførere i San Diego som kan ha spist noen brownies med marihuana før skiftet, sier at det hele var en ulykke, og de visste ikke at brownies var den "spesielle" typen.

Ifølge Gawker stoppet sjåførene rutene og trakk seg over etter å ha blitt "svimmel". Brownies skal ha blitt gitt dem av en fjerde MTS-ansatt, som også nekter all kunnskap om brownies ’spesielle sinnsendrende egenskaper.

Den brownie-pusher-historien er at samboeren hans bakte brownies, og han trodde de var den helt normale, grytefrie typen. Hvis den historien er sann, forestiller vi oss at den påståtte romkameraten er ganske haket. Det er irriterende nok når roomies stjeler vanlig mat.

I følge NBC ble erstatningsdrivere kalt inn, og de tre browniespiserne ble testet. MTS sier at sjåførene alle reagerte riktig og fulgte prosedyren ved å trekke seg over og la sjefene sine vite at de måtte slutte å kjøre fordi de spiste en haug med gryte.

Hvis alt dette snakk om brownies har inspirert et tilfelle av munchies, kan du prøve noen av våre beste brownieoppskrifter.


Bussjåfører kan ha hatt pottebruner før skiftet

Brownies via Shutterstock

Start dagen med LAist

Tre bussjåfører i San Diego ringte etter erstatning sist søndag etter at de rapporterte at de følte seg "svimmel". Et bedre ord for deres sinnstilstand kan imidlertid være "fullstendig flammende." Det er fordi en ansatt i byens Metropolitan Transit System påstår at alle tre sjåførene spiste pottebruner som ble gitt dem av en annen ansatt, ifølge San Diego's 10 Nyheter. Disse ansatte har fått permisjon mens transportbyrået undersøker hva som skjedde.

Den ansatte som sviktet de påståtte stonerlicious brownies skyldte det hele på samboeren.

MTS -nestleder Ron Roberts syntes ikke historien var morsom i det hele tatt: "Dette kunne ha vært en stor katastrofe. Det er ikke morsomt. Det er ikke morsomt og det er uansvarlig på høyeste nivå."

På den lyse siden var byrået glad for å rapportere at alle ansatte gjorde det riktige ved å ringe inn og be om en erstatter da de la merke til at de følte seg "svimmel".


Saltet karamell Amish Friendship Bread Bundt Cake

Ingredienser

  • 2 pinner smør mykt (romtemperatur)
  • 1 kopp sukker
  • 4 store egg
  • 3 ts vanilje
  • 1 kopp gresk yoghurt
  • 1 kopp Amish Friendship Bread Starter
  • 3 kopper mel
  • & frac12 ts bakepulver
  • & frac12 ts natron
  • & frac12 ts salt
  • 1 eske smørskuddspudding
  • Karamellglasur eller karamell iskrem pålegg valgfritt
  • klype havsalt

Bruksanvisning

& gt & gt Har du prøvd denne oppskriften? Del ditt beste bilde med oss ​​eller legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed om hvordan det fungerte for deg!

Del dine tanker Avbryt svar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Finn ut hvordan kommentardataene dine behandles.


Jeg fikk en forrett for over 20 år siden og lagde mange brød til mine barns lærer og bussjåfører, barna mine er nå 31 og 35, jeg ville begynne igjen og måtte jakte på en oppskrift for å lage min egen starter og jeg fant dette nettstedet og glad jeg gjorde det. Nå baker jeg hver 10. dag, den eneste tingen jeg ikke gjør er å tilsette ekstra sukker og kaneltopp fordi det gjør det enda mer søtt, men selv uten det som ikke tar bort smaken i det hele tatt, beholder du oppskrifter kommer


Hvilken størrelse eske med smørpudding bruker vi? Liten eller stor?

Enten størrelse, Trudy — den større størrelsen gjør den mer fuktig, men noen foretrekker en enkelt liten eske, så smøret av smør er ikke for overveldende.

Jeg tror denne kaken ville være så hyggelig å gi sammen med min nye nabo som ser litt sliten ut etter at hun flyttet inn, og sparer selvfølgelig bare litt å dele med min søsters familie julemorgen med presset kaffe.

Jeg må lage dette. Jeg elsker søtt og salt.Jeg elsker Tom ’s idé om karamellbiter.


Som vi alle vet er internett en kilde til ideer som vi har tenkt å bruke vår egen skråning på, men jeg fulgte denne oppskriften ganske godt og elsket resultatet. De eneste endringene jeg gjorde var å røre inn 3/4 kopp karamellbiter og erstatte ingefærsukker (kandisert ingefærmaling i cuisinart) som en støv i stedet for karamellsirup og havsalt.
Halvparten av kaken ble mine naboer til introduksjonen til Amish Friendship Cake, sammen med deres nye forrett. Vi får se hva som kommer tilbake!

I oppskriften på min Amish -brødstarter står det å røre med en treskje hver dag og når du skal mate den. Er det greit å bruke en elektrisk mikser når jeg lager brødet eller skal jeg bruke treskjeen? Hva er årsaken til treskjeen?

I “old ” dager var metall (som tinn) ubelagt og ville reagere med starteren. Så lenge metallet ditt er belagt, har du det bra, Trudy!

Jeg trodde jeg hadde smørpudding, men det var kokoskrem, så vi skal legge ristet kokos på toppen med en pulverisert sukkerglasur

Hei der!

Hei, jeg heter Darien! Hva vil du lage med din 1 kopp Amish Friendship Bread -forrett? Velg mellom over 200+ AFB -oppskrifter og opplæringsprogrammer. Det er flott å ha deg her!


19 beste matvarer å pakke sammen for en biltur

Årets travleste reisedag kan ha kommet og gått, men du har fortsatt flere bileventyr foran deg i sommer. Hvis du noen gang har prøvd å ta en matbit mens du er på farten, vet du at det ikke alltid er lett å kjøre og spise. Vi er her for å endre det fordi vi mener at du ikke trenger å senke matstandardene bare fordi du reiser. Disse 19 snacksene er de beste matvarene å dykke ned i på din neste biltur eller morgenpendling. God mat og kjøring!

Popcorn er et godt valg for bilen: Du kan ta en håndfull og konsentrere deg om veien uten mye oppstyr. Denne oppskriften med Parmigiano-Reggiano-ost ​​og aromatisk ekstra jomfruolivenolje med nykvernet svart pepper er mye mer deilig enn den vanlige versjonen som du finner på bensinstasjonen.

2. MINISTEKTE VEGETABLE BURRITOS

Pakk en burrito for veien! Lett å holde med en hånd og full av smakfulle stekte grønnsaker, denne oppskriften har rød og grønn stekt paprika, cheddarost, rømme og spisskummen for ekstra smak. Bruk små seks-tommers mel tortillas til å lage mini burritoer som du enkelt kan pakke i en Ziploc eller en stanniol.
Foto og oppskrift fra Food Republic

Prøv våre butternut squash og geitost håndterter for en god matbit som er lett å ta på veien. Med spidskommen, butternut squash, koriander og geitost er de små, salte, frittstående kjøretøyer med deilighet.

4. TAMARIND TRAIL MIX

Denne sti -blandingen er full av proteiner og er mye mer interessant enn din vanlige peanøtter og rosiner. Cayennepepper, spidskommen, koriander, tamarindpasta og tomatpuré legger til massevis av interessante smaker, og grovhakket tørket mango er et herlig uventet tillegg.
Oppskrift og foto fra Kitchen Konfidence

5. OSTKJEKKER

Disse hjemmelagde ostekjeksene er så gode at du lurer på hvorfor du noen gang har spist Cheez-Its eller gullfisk på veien i stedet. Du kan erstatte fullkorn eller speltmel for å gjøre dem enda mer næringsrike, og løkpulver gir litt fin krydder sammen med revet skarp cheddar.
Foto og oppskrift fra Leite’s Culinaria

6. PRETZELS

Du kommer ikke til posen med Rold Gold etter at du har prøvd disse fantastiske myke kringlene (selv om det ikke anbefales å dyppe sauser mens du kjører). Kringler er mye lettere å lage enn de fleste tror og har svært få ingredienser, ting du sannsynligvis allerede har for hånden: mel, vann, gjær, salt, smør og sukker. Du kan lage den tradisjonelle kringleformen eller bli kreativ og lage hvilken som helst form som passer deg.
Foto og oppskrift fra Catch My Party

Vår oppskrift på denne sesongfavoritten er idiotsikker, og noen ganger vil du spise noe søtt mens du er på farten. Disse er mye bedre for deg enn noen pakkede kaker (ingen konserveringsmidler, mindre salt, ingen kunstige smakstilsetninger), så du trenger ikke å føle deg skyldig hvis du pakker noen og lagrer dem i hanskerommet.

8. HJEMMELAGT VEGGIE CHIPS

Hjemmelagde veggie-chips er et godt sunt alternativ til potetgull, og hvis du lager en stor porsjon, kan du beholde dem når du er på farten. Bruk en mandolin til å lage tynne, ensartede grønnsakskiver, og du kan prøve alt fra rutabagas til pastinakk, gulrøtter og rødbeter.
Foto og oppskrift fra A Beautiful Mess

9. MINI KALSONER

Disse mini calzones fra Mat og vin er fylt med pepperoni, pesto og ricotta. Pizza er en av de mest elskede veimatene, men også den vanskeligste å spise trygt mens du holder hendene på rattet. Dette er den perfekte løsningen for ditt pizzabehov når du spiser på flukt.
Oppskrift og foto fra Food & amp Wine

10. BANANA CHIPS

Velsmakende krydret bananchips er enkle å pakke og mye tryggere å bite i enn å prøve å skrelle en banan med én hånd mens du manøvrerer gjennom trafikken. Prøv å tilsette forskjellige krydder og øke varmen (cayenne, rød pepperflak, karrypulver) til du finner den perfekte blandingen.
Oppskrift og foto fra Taste Junction

Din favoritt barndomsmat er perfekt å pakke til på bilturen. Du kan bruke hvilken som helst frukt - fersk eller frossen - og tilsett sitron eller limejuice for å justere smakene. Lag en stor omgang og skjær den i tynne strimler: Det er som om du har laget din egen frukt ved foten!

Druer er ikke bare bærbare, men enkle å ta fra en beholder mens du holder øynene på veien, et must når du spiser mens du kjører.
Foto fra HI-Drate H20

Hva er lett å holde i hånden, fylt med kirsebær og sunt å starte opp? Hjemmelagde granola barer! Sjekk ut denne svært tilpassbare oppskriften fra Chowhound, og prøv å legge til mørke sjokoladebiter for å gjøre den enda mer deilig.

Lyst til å spise din favorittsmørbrød i bilen uten å se ut som om du hadde slitt med en salatbar? Legg din favoritt sandwichfylling i en tortillapapir! Chowhound kan komme i gang med denne omslaget fylt med linsehummus, squash og granateple melasse.

Muffins er god vegmat for sin minimale rot og bærbarhet. Disse deilige krydret zucchinimuffinsene fra Chowhound gir litt søtt og litt sunt.

16. OSTEPINNER

Ostepinner er små, enkle å spise, og kan lages av omtrent alle typer semihard -ost du kan kjøpe, det være seg mozzarella, Colby eller pepperjack. Kjøp dem forhåndsinnpakket fra butikken, eller del dem i skiver og pakk dem i begynnelsen av uken, slik at du kan ta tak i og dra før du går på veien.
Foto fra The Todd & amp Erin Favorite Five

Crackers er gode å spise på veien, og legger til en god knase til din daglige kjøretur. Prøv disse sprø rugkrikene fra Chowhound for den perfekte snacken når du er på farten.

Munching på potetgull mens du kjører er en no-brainer. Få et godt hakk ved å lage din egen måltid. Chowhound har en flott oppskrift på søtpotet som bruker røykfylt paprika for å spille av potetens søthet.

Du kan ikke gå galt med å spise denne klassiske blandingen av nøtter, tørket frukt og rosin. Få vår Nutty Trail Mix -oppskrift.

Relatert video: Road Trip Snacks som ikke vil gjøre rot i bilen din

Toppbilde fra Gigabiting / Alle andre bilder av Chris Rochelle / Chowhound med mindre annet er angitt.


Relaterte historier

CBD har en annen demografi: Dyr

Spør en stoner: Hva er forskjell på CBD -oljen min og hundens?

Spør en stoner: Behandler CBD hunder og mennesker det samme?

Oppbevar matvarer på høye steder
Regelen & ldquoOppbevares utilgjengelig for barn og rdquo brukes ofte også på hunder. Spisemidler som er plassert på baksiden av kjøkkenbenken eller midt på spisebordet, kan holde matvarer borte fra mindre hunder, men vil sannsynligvis ikke være langt nok for større, sultne hunder.

& ldquoEtt overskap gjør det lettere å oppbevare dine matvarer, sier Gaynor. & ldquo Verken en liten eller stor hund ville kunne komme inn i den og prøve å innta dem. & rdquo

Det er også viktig å huske å legge fra deg rester av matvarer rett etter at du har spist dem, og før effektene slår inn og mdash fordi vi alle vet hvor mye steiner folk liker å rydde opp.

Hvis hunden din spiser en spiselig
Hvis du merker at hunden din spiste en spiselig mat, må du ringe veterinæren for å finne den beste måten å hjelpe hunden med å kaste opp og unngå ytterligere problemer. Hydrogenperoksid er en måte å fremkalle brekninger for hunden din, bare husk å beregne hvor mye du trenger basert på hundens vekt og vekt.

Hvis det er for sent, og hunden din viser tegn på inntak av marihuana og utmattelse av mdash, vaklende bein eller urininkontinens og mdash, kontakt en veterinær slik at de kan gi støtte. Det er ingen tilbakeføring for THC i hund & rsquos -systemet, men en veterinær kan sørge for at hunder får ut effektene med riktig medisinsk hjelp de trenger.

Omsorg for en høy hund
Når hunder har spist marihuana, kan kroppens funksjoner påvirkes i over et døgn. Overvåk dem mens de går, spesielt hvis huset ditt har trapper eller de liker å hoppe på møbler, er det best å holde dem på et trygt sted til veterinæren din. Å stenge visse områder er nyttig for å hindre dem i å skade seg selv, men den beste måten å sikre at de er trygge er konstant tilsyn. Du vil også overvåke og muligens hjelpe dem med å gå på do, og sørge for at de ikke går inn i huset.

& ldquoDirect tilsyn er den beste måten å sikre at de er sikre, og rdquo sier Gaynor. Du vet aldri hva hunden din kan gå inn på i de to minuttene du gikk for å ta et glass vann. & rdquo

Å holde hunder i mindre, lukkede områder hvor de kan skade seg selv, som et vaskerom, gjør det lettere å sikre at de vant og rsquot skader seg selv, legger Gaynor til.

Hold Westword gratis. Siden vi startet Westword, det har blitt definert som Denvers frie, uavhengige stemme, og vi vil gjerne beholde det slik. Tilby våre lesere gratis tilgang til skarp omtale av lokale nyheter, mat og kultur. Produserer historier om alt fra politiske skandaler til de hotteste nye bandene, med gutsy rapportering, stilig forfatterskap og medarbeidere som har vunnet alt fra Society of Professional Journalists Sigma Delta Chi feature-writing award til Casey Medal for Meritorious Journalism. Men da lokal journalistikk eksisterer under beleiring og tilbakeslag for annonseinntekter har større innvirkning, er det viktig nå mer enn noen gang for oss å samle støtte bak finansiering av vår lokale journalistikk. Du kan hjelpe ved å delta i vårt "I Support" medlemsprogram, slik at vi kan fortsette å dekke Denver uten betalingsmurer.


Bussjåførene spiste tilfeldigvis "spesielle" brownies - oppskrifter

Teknologi er en ustabil ting kjøleskap er intet unntak. Noen ganger når du prøver å holde all maten i kjøleskapet avkjølt, blir temperaturen ikke jevnt spredt, og da kan du få problemer.
Mer enn én gang har kjøleskapet klart å fryse ned mat som jeg ikke hadde tenkt å fryse, noe som førte til at jeg ristet på hodet i vantro på alt det potensielt ødelagte godt. Når matvarer er frosset, blir de sjelden de samme igjen.

Vitenskapen bak fryser ødelagte matvarer

Jeg er ikke så flink til å skrive vitenskap på bloggen min, for etter det jeg ser, er folk mindre interessert i hvordan det er og hvorfor tingene er mer enn det faktum at den dyre maten deres bare ble ødelagt, men i dette tilfellet litt biologi og kjemi vil hjelpe deg å forstå at maten ikke trenger å gå i søpla.

Når vann fryser, på grunn av sin unike molekylære struktur, ekspanderer det. Alle levende ting består blant annet av celler, som hver består av en cellevegg og cytoplasma. Cytoplasma er vannbasert, så når ting som består av celler blir frosset, ekspanderer cytoplasma og sprekker celleveggene, omtrent som det som skjer når du putter en glassflaske med vann i fryseren- den sprenger.
Siden grønnsaker og frukt er bygd opp av celler, når de har blitt frosset og cellemembranene sprekker, ender de opp med en tydelig annen tekstur. I hovedsak mister de skarpheten og visnet.

Når rå grønnsaker blir frosset, enten ved et uhell eller med vilje, blir de aldri som de opprinnelig var. Agurker blir soggete, salat blir visnet, og gulrøtter blir myke.

Berge ved et uhell frosne matvarer

  • Korn
  • Blomkål
  • Gulrøtter
  • Grønne bønner
  • Erter
  • Brokkoli
  • Jordbær
  • Bringebær
  • Løk
  • Selleri

I utgangspunktet vil konsistensen til en frossen rå grønnsak vanligvis være lik den til en kokt grønnsak.


Hva du ikke bør ta på en charterbusstur

Når du tar en charterbusstur, vil du ha alle hjemmets bekvemmeligheter, ikke sant? Og du vil ikke komme noen hundre kilometer hjemmefra og oppdage at du har glemt noe du virkelig trenger (for en sjekkliste over ting som vil gjøre turen din god, se bloggen vår på topp ti ting å ta med på en charterbusstur).

Men det er visse ting du vil forlate hjemme, som enten vil gjøre ferien din til en mer utfordring, gjøre deg upopulær blant busskameratene eller sette deg og andre i fare. Her er en liste over ting som bare bør holde seg utenfor bussen—

  • Griller eller komfyrer- Tro det eller ei, dette skjedde faktisk ... Noen trodde de ville lage mat med kylling og ribbe på baksiden av ikke bare er det en betydelig brannfare, men en åpen flamme bruker oksygen og produserer karbonmonoksid, så det er 8217 er en fin måte å gjøre dine medpassasjerer syke eller til og med risikere karbonmonoksidforgiftning. Selv om du er på en festbuss som har plass til en grill, er bussen i bevegelse, og du vil aldri kunne stabilisere den. Kok maten på forhånd og ta den med på bussen som er varm. Eller la oss ta deg til en grillrestaurant!
  • Fyrverkeri og brannfarlige materialer- Faktisk kan dette være omtrent alt med åpen flamme eller som har brennbare materialer: lys, røkelse, bluss, tennvæske og bensin kan også være farlig i et lukket rom.
  • Kontrollerte stoffer- Ulovlige rusmidler er alltid en dårlig idé på en buss, selv (eller kanskje spesielt) når de er forkledd. En liten gruppe på en festbuss på vei til en konsert hadde en panne med spesielle brownies med en uvanlig grønn fargetone. Da de ikke så, passerte noen pannen rundt bussen ... det tok timer å spore alle etter konserten.
  • De fleste typer kjæledyr- Det er vanskelig å forestille seg mye av noe verre enn en løs slange på en buss i bevegelse - men det skjedde !! Det kan ha vært den eneste gangen i historien da en buss gikk nedover veien med alle stående - på setene! En servicehund er generelt greit, forutsatt at det er plass til at hunden er ute av alles vei. De fleste andre typer husdyr-katter, fugler, hamstere, gryter med mage osv.-vil ikke like turen og vil sannsynligvis få deg til å stinke fra alle andre på bussen.
  • Alt som kommer til å stinke bussen—En tunfisk -sandwich er kanskje ikke det beste valget for lunsj på en overfylt buss. Ikke ta med stinkende ost på en buss heller - limburger, gorgonzola og andre skarpe varianter vil sveve i luften i miles. Gjør venner og familie en tjeneste og få den aromatiske maten når du kommer til reisemålet. Dette gjelder også for colognes og parfymer. Du vil befinne deg i et lukket rom. Hvis du bruker for mye duft, vil de rundt deg sannsynligvis bli irritert.
  • Elementer med personlig sentimental verdi eller ekstrem økonomisk verdi- Selv om en charterbuss er en av de sikreste måtene å reise på, er det egentlig ikke en god idé å ta med ting som er uerstattelige eller som har betydelig materiell verdi. Når du reiser med en stor vennegjeng, er det ikke uvanlig å plassere ting eller ha noe ved et uhell skadet. Ikke ta med Martin på $ 10.000 eller perlesnoren, og la sølvtesettet ligge hjemme.

En charterbuss - den beste måten å reise på!

Når du ser på alternativene for gruppereiser, er det ingenting som kan sammenlignes med en charterbuss. Her er bare noen av fordelene med en buss fra BusRental.com:

  • En trygg tur - Vi har de mest dyktige og høyt utdannede sjåførene i bransjen. I tillegg, fordi det er begrenset tilgang til bussen din, vil du og dine personlige ting være trygge.
  • Pålitelighet og fleksibilitet & forsinkelser eller kanselleringer er praktisk talt ikke -eksisterende med en charterbuss. Og du vil ikke bli sittende fast på en ferdigpakket tur. Fortell oss hvor du vil hen, og vi kommer deg dit!
  • Kostnadseffektivitet - Bussreiser er uten tvil den rimeligste måten å reise på. Med pengene du sparer, kan du ta med deg noen verdsatte suvenirer fra turen.
  • Plass til å puste! - Du vil ikke bli stappet ned i et lite sete på en charterbuss. I stedet vil du nyte plysjseter og romslige ganger. Og du kan stå opp når du vil!
  • Et kjøretøy som er unikt tilpasset dine behov - Stor eller liten, gruppen din finner den perfekte bussen for turen din, en som har alle alternativene du trenger.

Hvordan Chris McCandless døde

For 21 år siden denne måneden, 6. september 1992, ble den ødelagte kroppen til Christopher McCandless oppdaget av elgjegere like utenfor den nordlige grensen til Denali nasjonalpark. Han hadde dødd inne i en rustende buss som fungerte som et midlertidig ly for fangere, hundekjørere og andre besøkende i utlandet. Tapet til døren var en lapp skrapt på en side revet fra en roman av Nikolai Gogol:

OBS MULIGE BESØKERE.
S.O.S.
JEG TRENGER DIN HJELP. JEG ER SKADET, NÆR DØDEN, OG FOR SVAKT FOR Å FÅ UT HER. JEG ER ALLE ALENE, DETTE ER INGEN VITT. I GUDS NAVN, VENNLIGST FORBARE FOR Å REDDE MEG. JEG ER UTE Å HENTE BERRIER I nærheten av og skal returnere denne kvelden. TAKK SKAL DU HA,
CHRIS McCANDLESS
AUGUST?

Fra en kryptisk dagbok som ble funnet blant eiendelene hans, viste det seg at McCandless hadde vært død i nitten dager. Et førerkort utstedt åtte måneder før han omkom, indikerte at han var tjuefire år gammel og veide hundre og førti pund. Etter at kroppen hans ble fløyet ut av villmarken, bestemte en obduksjon at den veide 60 kilo og manglet merkbart subkutant fett. Den sannsynlige dødsårsaken, ifølge koronarapporten, var sult.

I «Into the Wild», boken jeg skrev om McCandless ’korte, forvirrende liv, kom jeg til en annen konklusjon. Jeg spekulerte i at han utilsiktet hadde forgiftet seg selv ved å spise frø fra en plante som vanligvis kalles villpotet, kjent for botanikere som Hedysarum alpinum. I følge min hypotese svekket en giftig alkaloid i frøene McCandless i en slik grad at det ble umulig for ham å vandre ut på motorveien eller jakte effektivt, noe som førte til sult. Fordi Hedysarum alpinum er beskrevet som en ikke -toksisk art i både den vitenskapelige litteraturen og i populære bøker om spiselige planter, ble min formodning møtt med liten spott, spesielt i Alaska.

Jeg har mottatt tusenvis av brev fra folk som beundrer McCandless for at han avviste samsvar og materialisme for å oppdage hva som var autentisk og hva som ikke var, for å teste seg selv, for å oppleve livets rå bank uten et sikkerhetsnett. Men jeg har også mottatt masse post fra folk som synes han var en idiot som kom til sorg fordi han var arrogant, fryktelig uforberedt, psykisk ubalansert og muligens selvmord. De fleste av disse motstanderne tror at boken min forherliger en meningsløs død. Som spaltist Craig Medred skrev i Anchorage Daglige nyheter i 2007,

"Into the Wild" er en feilaktig fremstilling, en svindel, en svindel. Der har jeg endelig sagt det noen har måttet si lenge ... Krakauer tok en fattig ulykkelig utsatt for paranoia, noen som la igjen en lapp og snakket om hans ønske om å drepe det "falske vesenet inne", noen som klarte å sulte i hjel i en øde buss ikke langt unna George Parks Highway, og fikk fyren til en kjendis. Hvorfor forfatteren gjorde det burde være åpenbart. Han ønsket å skrive en historie som ville selge.

Debatten om hvorfor McCandless omkom, og det relaterte spørsmålet om han er beundringsverdig, har ulmet og av og til flammet i mer enn to tiår nå. Men i desember i fjor la en forfatter ved navn Ronald Hamilton ut et papir på Internett som bringer fascinerende nye fakta til diskusjonen. Det viser seg at Hamilton har oppdaget ukjente bevis som ser ut til å lukke boken om årsaken til McCandless død.

For å sette pris på glansen i Hamiltons undersøkelsesarbeid, er noen bakhistorier nyttige. Dagboken og fotografiene som ble gjenopprettet med McCandless kropp indikerte at røttene til, fra og med 24. juni 1992 Hedysarum alpinum plante ble en stift av hans daglige kosthold. 14. juli begynte han å høste og spise Hedysarum alpinum frø også. Et av bildene hans viser en Ziploc-pose på en gallon fylt med disse frøene. Da jeg besøkte bussen i juli 1993, vokste villpotetplanter overalt hvor jeg så i den omkringliggende taigaen. Jeg fylte en pose med en liter med mer enn et kilo frø på mindre enn tretti minutter.

30. juli skrev McCandless i journalen sin, "EKSTREMT SVAKT. FEIL POT [ATO] FRØ. MYE FEIL BARE FOR Å STÅ OPP. STARVING. STOR JEOPARDI."Før denne oppføringen var det ingenting i journalen som tydet på at han hadde det fryktelig vanskelig, selv om bildene hans viste at han hadde vokst seg skremmende. Etter å ha bodd på en marginal diett av ekorn, piggsvin, småfugler, sopp, røtter og bær i tre måneder, hadde han fått et enormt kaloriunderskudd og vrimlet på randen. Ved å legge til potetfrø på menyen, gjorde han tilsynelatende feilen som tok ham ned. Etter 30. juli gikk hans fysiske tilstand til helvete, og tre uker senere var han død.

Da McCandless lik ble funnet i Alaskan -busken, Utenfor bladet ba meg skrive om de forvirrende omstendighetene ved hans bortgang. Arbeidet på en stram tidsfrist, forsket og skrev jeg et åttifire hundre ord stykke, utgitt i januar 1993. Fordi villpoteten universelt ble antatt å være trygg å spise, spekulerte jeg i denne artikkelen om at McCandless feilaktig hadde konsumert frø av den ville søte erten, Hedysarum mackenzii- en plante som antas å være giftig, og som er vanskelig å skille fra Hedysarum alpinum. Jeg tilskrev hans død denne tabben.

Da jeg begynte å utvide artikkelen min til en bok og hadde mer tid til å tenke på bevisene, syntes jeg det var ekstremt lite sannsynlig at han ikke klarte å skille de to artene fra hverandre. Han skrev dagboken sin på blanke sider bak i en uttømmende undersøkt feltguide til regionens spiselige planter, "Tanaina Plantlore / Dena'ina K'et'una: An Ethnobotany of Dena'ina Indians of Southcentral Alaska," av Priscilla Russell Kari. I boken advarer Kari eksplisitt at ettersom vill søt ert ligner villpotet og "rapporteres å være giftig, bør man passe på å identifisere dem nøyaktig før man prøver å bruke villpoteten som mat." Og så forklarer hun nøyaktig hvordan de to plantene skal skilles fra hverandre.

Det virket mer sannsynlig at McCandless faktisk hadde spist røttene og frøene til den angivelig ikke -toksiske villpoteten i stedet for den ville søte erten. Så jeg sendte noen Hedysarum alpinum frø jeg hadde samlet nær bussen til Dr. Thomas Clausen, professor i biokjemisk avdeling ved University of Alaska Fairbanks, for analyse.

Kort tid før boken min ble utgitt, gjennomførte Clausen og en av hans doktorgradsstudenter, Edward Treadwell, en foreløpig test som indikerte at frøene inneholdt et uidentifisert alkaloid. Jeg gjorde et intuitivt sprang, i den første utgaven av "Into the Wild", utgitt i januar 1996, skrev jeg at dette alkaloidet kanskje var swainsonin, et giftig middel som er kjent for å hemme glykoproteinmetabolisme hos dyr, noe som fører til sult. Da Clausen og Treadwell fullførte analysen av villpotetfrø, fant de imidlertid ikke spor av swainsonin eller andre alkaloider. "Jeg rev den planten fra hverandre," forklarte Dr. Clausen Menns journal i 2007, etter også å ha testet frøene for ikke-alkaloidforbindelser. "Det var ingen giftstoffer. Ingen alkaloider. Jeg spiste det selv. "

Jeg var forvirret. Clausen var en anerkjent organisk kjemiker, og resultatene av analysen hans virket ubestridelig. Men journalposten 30. juli fra McCandless kunne ikke vært mer eksplisitt: "EKSTREMT SVAKT. FEIL POT [ATO] FRØ.”Hans visshet om årsaken til hans sviktende helse gnagde på meg. Jeg begynte å sile gjennom den vitenskapelige litteraturen og lette etter informasjon som ville tillate meg å forene McCandless 'entydig entydige uttalelse med Clausens like entydige testresultater.

Spol frem til for et par måneder siden, da jeg snublet over Ronald Hamiltons papir "The Silent Fire: ODAP and the Death of Christopher McCandless", som Hamilton hadde lagt ut på et nettsted som publiserer essays og artikler om McCandless. Hamiltons essay ga overbevisende nytt bevis på at villpotetplanten i seg selv er svært giftig, i motsetning til forsikringene fra Thomas Clausen og enhver annen ekspert som noen gang har veid inn emnet. Det giftige middelet i Hedysarum alpinum viser seg ikke å være et alkaloid, men snarere en aminosyre, og ifølge Hamilton var det hovedårsaken til McCandless død. Teorien hans bekrefter min overbevisning om at McCandless ikke var så uvitende og inkompetent som hans motstandere har gjort ham til å være.

Hamilton er verken en botaniker eller en kjemiker han er en forfatter som inntil nylig jobbet som bokbinder ved Indiana University of Pennsylvania bibliotek. Som Hamilton forklarer det, ble han kjent med McCandless -historien i 2002, da han kom over en kopi av "Into the Wild", bladde gjennom sidene og plutselig tenkte for seg selv: Jeg vet hvorfor denne fyren døde. Hans anelse stammet fra hans kunnskap om Vapniarca, en lite kjent konsentrasjonsleir fra andre verdenskrig i det som da var tysk-okkuperte Ukraina.

"Jeg lærte først om Vapniarca gjennom en bok hvis tittel jeg lenge har glemt," sa Hamilton til meg. "Bare den bareste beretningen om Vapniarca dukket opp i et av kapitlene ... Men etter å ha lest 'Into the Wild', klarte jeg å spore et manuskript om Vapniarca som har blitt publisert på nettet. " Senere, i Romania, fant han sønnen til en mann som fungerte som administrativ tjenestemann i leiren, som sendte Hamilton en rekke dokumenter.

I 1942, som et makabert eksperiment, begynte en offiser på Vapniarca å mate de jødiske innsatte brød laget av frø av gressærten, Lathyrus sativus, en vanlig belgfrukter som har vært kjent siden Hippokrates 'tid var giftig. "Veldig raskt," skriver Hamilton i "The Silent Fire",

a Jewish doctor and inmate at the camp, Dr. Arthur Kessler, understood what this implied, particularly when within months, hundreds of the young male inmates of the camp began limping, and had begun to use sticks as crutches to propel themselves about. In some cases inmates had been rapidly reduced to crawling on their backsides to make their ways through the compound …. Once the inmates had ingested enough of the culprit plant, it was as if a silent fire had been lit within their bodies. There was no turning back from this fire—once kindled, it would burn until the person who had eaten the grasspea would ultimately be crippled …. The more they’d eaten, the worse the consequences—but in any case, once the effects had begun, there was simply no way to reverse them …. The disease is called, simply, neurolathyrism, or more commonly, “lathyrism.”…

Kessler, who … initially recognized the sinister experiment that had been undertaken at Vapniarca, was one of those who escaped death during those terrible times. He retired to Israel once the war had ended and there established a clinic to care for, study, and attempt to treat the numerous victims of lathyrism from Vapniarca, many of whom had also relocated in Israel.

It’s been estimated that, in the twentieth century, more than a hundred thousand people worldwide were permanently paralyzed from eating grass pea. The injurious substance in the plant turned out to be a neurotoxin, beta-N-oxalyl-L-alpha-beta diaminoproprionic acid, a compound commonly referred to as beta-ODAP or, more often, just ODAP. Curiously, Hamilton reports, ODAP

affects different people, different sexes, and even different age groups in different ways. It even affects people within those age groups differently …. The one constant about ODAP poisoning, however, very simply put, is this: those who will be hit the hardest are always young men between the ages of 15 and 25 and who are essentially starving or ingesting very limited calories, who have been engaged in heavy physical activity, and who suffer trace-element shortages from meager, unvaried diets.

ODAP was identified in 1964. It brings about paralysis by over-stimulating nerve receptors, causing them to die. As Hamilton explains,

It isn’t clear why, but the most vulnerable neurons to this catastrophic breakdown are the ones that regulate leg movement…. And when sufficient neurons die, paralysis sets in…. [The condition] never gets better it always gets worse. The signals get weaker and weaker until they simply cease altogether. The victim experiences “much trouble just to stand up.” Many become rapidly too weak to walk. The only thing left for them to do at that point is to crawl….

After Hamilton read “Into the Wild” and became convinced that ODAP was responsible for McCandless’s sad end, he approached Dr. Jonathan Southard, the assistant chair of the chemistry department at Indiana University of Pennsylvania, and persuaded Southard to have one of his students, Wendy Gruber, test the seeds of both Hedysarum alpinum og Hedysarum mackenzii for ODAP. Upon completion of her tests, in 2004, Gruber determined that ODAP appeared to be present in both species of Hedysarum, but her results were less than conclusive. “To be able to say that ODAP is definitely present in the seeds,” she reported, “we would need to use another dimension of analysis, probably by H.P.L.C.-M.S.”—high-pressure liquid chromatography. But Gruber possessed neither the expertise nor the resources to analyze the seeds with H.P.L.C., so Hamilton’s hypothesis remained unproven.

To establish once and for all whether Hedysarum alpinum is toxic, last month I sent a hundred and fifty grams of freshly collected wild-potato seeds to Avomeen Analytical Services, in Ann Arbor, Michigan, for H.P.L.C. analysis. Dr. Craig Larner, the chemist who conducted the test, determined that the seeds contained .394 per cent beta-ODAP by weight, a concentration well within the levels known to cause lathyrism in humans.

According to Dr. Fernand Lambein, a Belgian scientist who coördinates the Cassava Cyanide Diseases and Neurolathyrism Network, occasional consumption of foodstuffs containing ODAP “as one component of an otherwise balanced diet, bears not any risk of toxicity.” Lambein and other experts warn, however, that individuals suffering from malnutrition, stress, and acute hunger are especially sensitive to ODAP, and are thus highly susceptible to the incapacitating effects of lathyrism after ingesting the neurotoxin.

Considering that potentially crippling levels of ODAP are found in wild-potato seeds, and given the symptoms McCandless described and attributed to the wild-potato seeds he ate, there is ample reason to believe that McCandless contracted lathyrism from eating those seeds. As Ronald Hamilton observed, McCandless exactly matched the profile of those most susceptible to ODAP poisoning:

He was a young, thin man in his early 20s, experiencing an extremely meager diet who was hunting, hiking, climbing, leading life at its physical extremes, and who had begun to eat massive amounts of seeds containing a toxic [amino acid]. A toxin that targets persons exhibiting and experiencing precisely those characteristics and conditions ….

It might be said that Christopher McCandless did indeed starve to death in the Alaskan wild, but this only because he’d been poisoned, and the poison had rendered him too weak to move about, to hunt or forage, and, toward the end, “extremely weak,” “too weak to walk out,” and, having “much trouble just to stand up.” He wasn’t truly starving in the most technical sense of that condition. He’d simply become slowly paralyzed. And it wasn’t arrogance that had killed him, it was ignorance. Also, it was ignorance which must be forgiven, for the facts underlying his death were to remain unrecognized to all, scientists and lay people alike, literally for decades.

Hamilton’s discovery that McCandless perished because he ate toxic seeds is unlikely to persuade many Alaskans to regard McCandless in a more sympathetic light, but it may prevent other backcountry foragers from accidentally poisoning themselves. Had McCandless’s guidebook to edible plants warned that Hedysarum alpinum seeds contain a neurotoxin that can cause paralysis, he probably would have walked out of the wild in late August with no more difficulty than when he walked into the wild in April, and would still be alive today. If that were the case, Chris McCandless would now be forty-five years old.

Jon Krakauer’s most recent books are “Three Cups of Deceit,” “Where Men Win Glory,” and “Under the Banner of Heaven.”

Above: Chris McCandless’s final photo, a self-portrait holding his farewell note. Photographs courtesy the family of Chris McCandless.


Martha made Snoop drink

Snoop and Stewart might not be sharing spliffs, and they might not be sharing any plates of special brownies together, but that doesn't mean the two aren't celebrating their success — and come happy hour, Stewart is all about wetting her whistle. "[S]he forces me to drink alcohol everyday on the show with her," Snoop said in an interview with Jimmy Kimmel.

The rapper doesn't seem to be fudging the truth either. So far, fans have seen the pair enjoy drinks on the show ranging from beer to champagne to bloody marys.

The late night host asked if Snoop wasn't a big drinker and while the rapper admitted he's mostly given up the stuff, he obliges when he's offered a beverage from his co-host. "With her, I have to drink," said Snoop. "So Martha will get you a bit drunk, but it doesn't go the other way?" Kimmel asked, before Snoop quipped back, "We're working on that."


The Ohio legislature has designated the first Monday in May as School Bus Driver Appreciation Day. The day gives Ohioans an opportunity to reflect on the outstanding job performance of more than 15,000 school bus drivers who transport students to and from school and school-related events throughout the year. http://education.ohio.gov

Please take a moment to thank the men and women working in your transportation department for the work they do to keep Ohio&rsquos children safe each day.

Waynesville High School Student Council, along with the entire staff and student body, would like to recognize ALL of the Support Staff for our schools.

The Bus Driver DepartmentThe Cafeteria StaffThe Maintenance/Janitorial Staff

These groups are especially important to the whole of our business, and today, we give them special thanks. and pans of DOUBLE CHOCOLATE BROWNIES. --- THANK YOU !!


Can I Freeze These Brownies?

Back to the beginning of this post, when I was telling you how our freezer is filling up with baked goods…

Ja. These gingerbread brownies freeze extremely well.

The only thing I would suggest, if you are planning to freeze them, is to hold off on the powdered sugar sprinkle until after they thaw from the freezer. Otherwise you risk smudging the dusting of powdered sugar during freezer storage.

Just cut the cooled brownies and place in a single layer in an airtight container. Separate any layers with wax paper or parchment paper. They’ll keep well for up to two months.



Kommentarer:

  1. Al

    Long ago I was looking for such an answer

  2. Lea-Que

    I stedet anbefaler kritikere løsningen på problemet.

  3. Havyn

    As for me, the meaning is expanded beyond nowhere, the person has done the maximum, for which respect him!

  4. Mezishura

    You said it right :)



Skrive en melding