Nye oppskrifter

Dessertkake med kjeks på benken og karamell med kakao

Dessertkake med kjeks på benken og karamell med kakao


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Til benkeplaten, skru først ovnen på 180 grader. Skill eggehvitene fra eggeplommene og sett til side 4 eggeplommer til bruk i kremen. Dryss en klype salt over eggehvitene, og tilsett deretter sukkeret gradvis, som vi gjør til pulverisert sukker. Bland aubergine -marengsen bedre hvis sukkeret er pulver. Etter at marengsen er fast, fjern mikseren og sett inn en slikkepott. Tilsett først eggeplommene, deretter oljen og til slutt melet, tilsatt gradvis og bland forsiktig med sirkulære bevegelser, fra bunn til topp. Vi kler brettet med bakepapir og sprer den hakkede valnøtten på hele bunnen. Vi skjærer valnøtten mindre, slik at vi kan skjære kaken pent til slutt. Fordel den øverste sammensetningen over valnøtten, og legg deretter totonede kjeks over den i to rader. Skyv kjeksene inn i deigen og dekk dem med den, og stek deretter toppen i 30-35 minutter ved 180 grader. La kaken avkjøles i 10 minutter i formen, og vend den deretter på et fat. Til sirupen, sett vannet med sukkeret på ilden og bland til sukkeret er smeltet. Slå av varmen, la sirupen avkjøles i 5-6 minutter og tilsett essensen. Bland intenst og la sirupen avkjøles helt, deretter sirup kaketoppen med kjeks i toppen og karamell med kakao, avkjølt.


Til kremen, beleg eggeplommene først med en klype salt, deretter med melis, til de blir skummende.

Fortynn dem med litt kald melk, tilsett stivelsen, deretter resten av melken og bland sammensetningen.

Kok eggeplommen med stivelse til den tykner som en pudding, og rør hele tiden i den.

Vi dekker den med folie og lar den avkjøle.

Når den er godt avkjølt, blander vi den og innlemmer den kondenserte karamellen med kakao og mascarpone.

La kremen avkjøle til toppen er avkjølt og sirupaktig. Vi deler den allerede sirupaktige toppen og ved hjelp av en posh med dui lager vi alveoler av kremen med kondensert karamell, over hver porsjon av kaken.

Lykke til og lykke til!


Sjokolade- og kakaokaken er en deilig dessert som du kan tilberede hjemme. Skill først eggehvitene fra eggeplommene. Visp eggehvitene med sukker og en klype salt. Når skummet har stivnet, tilsett eggeplommene en etter en. Tilsett deretter mel og kakao. Sammensetningen som er oppnådd, legges i en brett pulverisert med mel og olje i maksimalt 30 minutter i en forvarmet ovn.

Kremkaken med sjokolade og kakao lages ved å blande de nevnte ingrediensene i en kjele på svak varme. Tilsett først vann og sukker og kakao, og tilsett deretter sjokolade. Kremen, som ikke tykner før den er avkjølt, koker i ca 20 minutter.
Når sjokoladekremen er avkjølt, blandes den med mykt smør. Slå til det blir en skummende komposisjon.

For å montere kaken med sjokolade og kakao, kutt toppen i to horisontalt, fordel halvparten av kremen mellom de to toppene som er oppnådd, og legg kremen på toppen.

Server etter å ha vært kald en stund. Det passer veldig godt med et glass konjakk eller en kopp kaffe.
Kilden til denne oppskriften er den kulinariske bloggen Anita's Kitchen Flavors.
Andre anbefalte kakeoppskrifter:


Elenas kake

* Bildene av produktene er for presentasjon, nyansene som brukes til modellene er veiledende og kan variere.

** Matfargestoffer er løselig og kan flekke tungen / hendene. Det anbefales å spise med forsiktighet.

*** OBS: våre produkter inneholder allergener!

Allergener: egg, melk, gluten, peanøtter og avledede produkter, soyalecitin, nøtter (nøtter, hasselnøtter, pistasjenøtter, nøtter)

MERK - TRANSPORT OG LEVERING

Transporten i Bucuresti er 35 RON (kjøletransport) og kan sikres avhengig av tilgjengeligheten for ethvert produkt levert av Art Dessert -representantene.

Sjekk tilgjengeligheten av transport med en av våre konsulenter.

Transporten i områdene ved siden av Bucuresti er 85 RON (kjøletransport) og kan tilbys avhengig av tilgjengelighet

Transporten i andre byer beregnes i henhold til koordinatene for ordren og kommuniseres til kunden av våre konsulenter via e -post.

ART DESSERT tilbyr GRATIS kjøletransport i Bucuresti for bestillinger med en verdi over 1500 lei.


Slik tilbereder du oppskriften Kinder Maxi King Cake

Til benkeplaten:
Separate egg.
Pisk eggehvitene med en klype salt, tilsett sukker og vann vekselvis.

Tilsett eggeplommene og oljen og bland videre.

Melet blandes med bakepulver og kakao og tilsettes i blandingen, blandes lett med en slikkepott eller en visp, med lette bevegelser fra topp til bunn.

Legg bakeplaten i 25 cm -brettet og hell sammensetningen.
Sett i forvarmet ovn og stek i ca 20 minutter på 180 grader.

Til kremen:
Pisk kremfløten med honningen.

For karamelliserte valnøtter:
Stek valnøttene i ovnen.

Sukkeret karamelliseres i en kjele. Tilsett brunede valnøtter og bland.

Fjern på en bakeplate og la avkjøle.

De karamelliserte valnøttene knuses i kjøkkenmaskinen eller i en pose og rulles over kjevlen.

Montering:
Påfør halvparten av mengden pisket kremfløte over kakaotoppen.

Smør sjokoladekremen.

Påfør det andre laget med kremfløte og dryss karamelliserte valnøtter på toppen.


Dessertkake med kjeks på benken og karamell med kakao - Oppskrifter

På varme sommerdager, når vi vil ha noe godt og søtt og det ikke er tilrådelig å starte ovnen, er en rask kake, uten baking, den sparer løsningen.
For en rask, deilig sjokoladekake trenger vi følgende:

Ingrediens:
-18 kjeks
-300 ml flytende krem
-200 g mørk sjokolade
-1 Dr.Oetker gelatinpose

For kremen, hydrer først gelatinen i 3 ss kaldt vann. Sjokoladen brytes i biter og legges i en bolle på et dampbad, sammen med 150 ml flytende krem. Når sjokoladen har smeltet, tilsetter du hydrert gelatin, bland godt til gelatinen løser seg og la kremen avkjøles litt, og bland deretter med resten av kremfløten.

Sirup:
-3 ss sukker
-150 ml vann
-esenta de rom

Kok opp vann og sukker til sukkerkrystallene smelter, fjern deretter sirupen fra varmen og tilsett romessensen.

Glasur
-100 g mørk sjokolade
-100 ml flytende krem

I en kakeform, legg matfolie og legg en kjeksrekke passert gjennom sirup. Hell sjokoladekremen, legg deretter den andre raden med kjeks og sett brettet i kjøleskapet i minst 2 timer. (Som du kan se, har de nederste kjeksene forskjøvet seg på grunn av kremen, men dette endrer ikke den deilige smaken på kaken)) Etter denne tiden, snu kaken på et brett og glasur med sjokolade og pynt med flak av hvit sjokolade.


Video: Oreokake oppskrift. Så digg at du slipper å løpe på Deli de Luca. TINE Kjøkken (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Doshicage

    I congratulate, the excellent idea

  2. Heathleah

    Et veldig morsomt spørsmål

  3. Barend

    Ikke informativ på en eller annen måte

  4. Gretel

    Veldig god idé

  5. Osmund

    Jeg finner ut at du ikke har rett. Jeg er sikker. Jeg kan bevise det. Skriv på PM, så diskuterer vi.

  6. Bradbourne

    Jeg svarer på forespørselen din - ikke problemet.



Skrive en melding