Nye oppskrifter

Beste peppersuppeoppskrifter

Beste peppersuppeoppskrifter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tips for peppersuppe

Kjøp ferske urter og krydder for å krydre suppen din; fersk hvitløk, persille og timian vil forsterke smaken uten å være overveldende.

Tips for tilberedning av peppersuppe

De fleste supper er bedre dagen etter at de er laget. Sett suppen om mulig i kjøleskap over natten før servering.


Før vi hopper inn i hvordan du lager spesifikke typer peppersuppe, vil jeg gi deg en generell oversikt over ingrediensene som består av peppersuppe. Så du kan mikse og matche for å komme med endeløse perfekte peppersoup -ideer.

Nå for å lage peppersuppe trenger du to (2) til fem (5) brede ingredienstyper, de er:

1. Peppersuppe Spice Mix

Hovedideen er at peppersuppe skal være "krydret" derav navnet Peppersoup.

Så derfor er paprika -krydderet en viktig og viktig del i å spikre peppersuppen din.

Et typisk paprika -krydder er en blanding av disse krydderne:

Ferdiglaget krydderblanding fra Pepersoup er allment tilgjengelig i dine lokale butikker. Så du trenger ikke alltid å klare det fra bunnen av.

2. Proteinkilde

For å lage paprika, er en annen viktig ingrediens en proteinkilde som inkluderer:

Geitekjøtt, kylling, steinbit, annen fisk, lam, sjømat, oksehale, buskekjøtt og diverse kjøtt (det vil si forskjellige deler av en ku som nyrene, leveren, vanlig biff, kube, tarmen osv.) Kan brukes.

3. Andre krydder Det er andre krydderingredienser som ikke er nødvendige, men som kan tilsettes etter preferanse eller smak. De er røkt paprikapulver (det gir et rødlig utseende), ingefær, hvitløk, palmeolje, kreps og så videre. 4. Karbohydratkilde Det er også muligheten til å legge til karbohydratkilder som syltetøy, plantain, poteter og mer som har blitt finhakket i mindre terninger i peppersuppen for å legge til allsidighet i bollen med peppersuppe. 5. Pynt For pynt kan du bruke alle grønnsakene som Uziza -blader, Utazi -blader, duftblader (Effirin), basilikumblader, mynteblader og persilleblader. Nå er det grunnleggende ute av veien, la oss hoppe rett inn i detaljene.

Oppskriftsoppsummering

  • 1 pund malt mørbrad
  • 1 grønn paprika, hakket
  • 1 kopp finhakket løk
  • 1 (29 gram) bokser i tomater
  • 1 boks tomatsaus
  • 1 (14 unse) kan kyllingbuljong
  • ¼ ts tørket timian
  • ¼ ts tørket salvie
  • salt og pepper etter smak
  • 1 kopp hvit ris

Brunt kjøttdeig i en stor gryte. Tøm fett og tilsett pepper og løk. Stek til løken er gjennomsiktig, ikke la den bli brun.

Tilsett tomater, tomatsaus, buljong, timian, salvie og smak til med salt og pepper. Dekk til og la det småkoke i 30 til 45 minutter, til paprikaen er mør.

I en annen kjele kok 2 kopper vann, og tilsett ris. Kok til risen er mør og legg deretter til suppen. Varm opp suppen og server.


Oppskriftsoppsummering

  • 5 skiver bacon
  • 3 løk, hakket
  • 2 gulrøtter, hakket
  • 1 rød paprika, hakket
  • 2 stilker selleri, hakket
  • 4 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts hvitt sukker
  • ½ ts malt svart pepper
  • ¼ ts malt cayennepepper
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts løkpulver
  • 1 laurbærblad
  • 1 ts tørket timian
  • 1 ss Worcestershire saus
  • 4 kopper kyllingbuljong
  • 2 (15 unse) bokser cannellini bønner, med væske
  • ½ kopp hakket persille

Stek baconet i en stor gryte over middels høy varme til det er sprøtt. Tøm fettet, og la ca 2 ss stå i gryten. Smuldre baconet, og reserver det senere til pynt. Tilsett løk, gulrøtter, rød paprika, selleri og hvitløk i gryten og fres i baconfettet i 10 minutter.

Rør inn sukker, malt svart pepper, cayennepepper, hvitløkspulver, løkpulver, laurbærblad, timian og Worcestershire -saus. Hell bare i en liten mengde kyllingkraft for å avglasset pannen. (Merk: Dette fjerner alle de karamelliserte partiklene fra bunnen av pannen.)

Tilsett bønnene og resten av buljongen og stek videre på middels høy varme i 10 til 15 minutter, eller til alle grønnsakene er møre.

Puree 3 kopper suppe om gangen i en kjøkkenmaskin eller blender, og juster krydderet om nødvendig. Ha all puré suppen tilbake i gryten, rør inn persille og smuldret bacon og la det småkoke i 10 minutter til.


Instruksjoner for oppbevaring av fylt paprika suppe

Kan du klare det fremover?

Ja, denne suppen lagrer veldig godt, så det er flott å lage på forhånd eller legge den til måltidsforberedelsesrotasjonen.

Hvordan lagre keto -fylt peppersuppe:

Oppbevar denne suppen i kjøleskapet i 3-4 dager.

Kan jeg fryse ut fylt peppersuppe?

Ja, du kan også fryse peppersuppe i 2-3 måneder.

TIPS: Frys suppen flat i en frysepose først. Når det er frosset fast, lagrer du det oppreist for å spare plass.

Instruksjoner for oppvarming:

Forvarm suppen i mikrobølgeovnen eller i en gryte, til den er varm.


Oppskrift på Fylt Peppersuppe

En oppskrift på utstoppet peppersuppe er tilgjengelig og egnet for alle sesonger av året, og den gir også litt mer glød til dagen din hvis du ikke føler deg så bra. Det er vanligvis pepperet, men du kan velge å redusere mengden Habenero -paprika og chilipepper.

Buljongen fra dette kjøttet blir deretter krydret med autentiske afrikanske krydder. Den kan serveres med kokt ris, poteter eller spises på den måten.

Mange liker peppersuppe på grunn av dens deilighet og aromatiske smaker, uten å ha kunnskap om de mange medisinske fordelene fra peppersuppen laget med urter og krydder, hvorav noen brukes i afrikansk tradisjonell medisin den dag i dag.


  • Kasserolle: Jeg heller suppen i en kjele og tilsetter også ca 50 ml vann. Jeg satte den på middels varme i ca 10 til 15 minutter. Jeg rører det også innimellom for å sikre at det ikke holder seg til kjelen.
  • Mikrobølgeovn: Du kan varme dette opp igjen i mikrobølgeovnen i ca 10 minutter på høyeste varmeinnstilling. Til å begynne med ville jeg sette den i 5 minutter og deretter røre den og deretter ha den i de resterende 5 minuttene. Siden hver modell av mikrobølger er forskjellig, ville jeg stille den i 5 minutter, deretter ta den ut og røre den. Sjekk hvor varmt det er, og legg det tilbake i mikrobølgeovnen til det er helt varmt. Igjen må du kanskje justere denne tiden for forskjellige mikrobølger, da den vil ha forskjellige innstillinger enn den jeg bruker.

Overkokt kål frigjør hydrogensulfid. For å unngå denne kållukten må du redusere tiden det tar å lage kålen. Så kutt opp kålen i mindre strimler for å redusere steketiden.


  1. Hvis du tilbereder kylling pepper suppe, er det å foretrekke å bruke hel kylling i stedet for fat. De forskjellige delene av kyllingen gir variasjon til peppersuppen. Så vask og skjær opp hele kyllingen og sett til side.
  2. Hvis du vil tilberede Assortert Beef Pepper Soup, bør du kjøpe forskjellige deler av biff – beste kutt, slakteavfall (shaki, rund, lever og nyre). Vask slakteavfallet grundig, spesielt rundkanten som skal vendes med innsiden ut under vaskingen. Skjær disse i middels biter, akkurat store nok til å tygges på en gang.
  3. For Cow Foot Pepper Soup, bare vask og kutt kufoten i mellomstore biter. I dette tilfellet må du også gjøre bitene store nok til at de kan tygges på en gang.


  4. Nå er det på tide å forberede 'secret ' ingrediensen. Stek Ehu -frøene (rør hele tiden) med en gammel stekepanne til du kan lukte det. Ikke bekymre deg, du vet når det er greit å ta den av fordi den har en særegen aroma. En annen måte å vite at det er OK er å ta et av frøene og prøve å fjerne den ytre membranen. Hvis membranen løsner lett, er Ehu ferdig.


  5. Fjern membranen fra alle Ehu -frøene og slip dem med en tørr mølle.
  6. Skjær løken i bittesmå biter.
  7. Gni den tørre uziza med fingrene for å bryte dem i små biter.
  1. Denne tilberedningsretningen beskriver kylling paprika suppe. For å tilberede geitekjøtt pepper suppe, ku fot pepper suppe eller assortert storfekjøtt pepper suppe bare erstatte kylling med ku fot eller storfekjøtt og slakteavfall.
  2. Legg kyllingbitene i en gryte og hell nok vann til å dekke innholdet i gryten. Tilsett buljongterningene, timian og løk og kok til de er ferdige.

Merk: Når du lager assortert storfekjøttsupper, bør du koke shakien en stund før du legger til de andre biffdelene. Shaki er seig og vil ta lengre tid å lage mat enn de andre biffdelene.
Kufot er en tøff del av kjøtt, så når du lager kufotpeppersuppe, bør du bruke en trykkoker hvis du har en. Dette vil spare deg for litt gass eller strøm.

Peppersuppe skal alltid serveres varm. Den kan spises alene med en avkjølt drink ved siden av. Du kan også spise den med Agidi, White Rice eller Boiled Yam.


Nigeriansk paprika suppe

Mange ganger nyter folk peppersuppe for sin søthet og sitt smakfulle utbrudd, uten å ha halvparten av kunnskapen om de mange medisinske fordelene som kommer fra krydderne, men med full kunnskap om den magiske helbredelsen som er nedsenket i hver simmer av peppersuppen, den kan være en av de beste afrikanske rettene noensinne og muligens den mest ettertraktede.

  • 2 pund kylling / steinbit / ku leg / slakteavfall
  • 4 frø Calabash muskatnøtt (Ehiri/Ehuru) (malt)
  • 3 terninger Maggi krydder
  • 2 fedd hvitløk (finhakket)
  • 2 mellomstore løk
  • 2 ss duftblader (tørre uziza -blader)
  • Rød chilipepper / habanero pepper (etter smak)
  • Salt (etter smak)
  • 1/2 gallon vann (omtrentlig)

På middels høy varme, legg kjøttet i gryten og tilsett vann for å nå innholdet i gryten.

Tilsett Maggi -terninger, hvitløk, løk og malt krydder.

Stek på middels høy varme til kjøttet er mørt og gjennomstekt.

Nigeriansk paprika suppe serveres best varm med agidi eller hvit ris eller kokt yam, alt etter hva du foretrekker.

Variasjonen av kjøtt har sin egen tekstur, og noen kan kreve mer varme eller tilberedningstid enn de andre, for eksempel når du lager kylling, har du sannsynligvis ingen bekymringer i motsetning til når du lager mat med slakteavfall. Slakteavfallet består av lever, tarm, shaki og andre deler, og de har ikke alle samme seighet som shakien, så det er lurt å koke shakien separat for å myke skikkelig før den tilsettes resten. Det er tilrådelig å koke kubeinet med en trykkoker, da dette vil spare tid og gass eller strøm og myke det raskere. Når du lager mat med steinbit, er det tilrådelig å ta tak i gryten i håndtaket og rist forsiktig fra side til side, slik at alt innholdet og ingrediensene i gryten blandes sammen i stedet for å bruke en røreskje, for å unngå å bryte fisken i biter .

Hvis du bruker fisk, husk å ikke koke fisken for lenge, så den ikke blir for mør. Tilsett alltid duftbladene sist og la det koke bare et minutt, da det ikke trenger å være for mørt også. Mange ganger nyter folk peppersuppe for sin søthet og sitt smakfulle utbrudd uten å ha halvparten av kunnskapen om de mange medisinske fordelene som kommer fra krydderne, men med full kunnskap om de magiske helbredende egenskapene nedsenket i hver simmer av peppersuppen , det kan være en av de beste afrikanske rettene noensinne og muligens den mest ettertraktede.

Nå som du har lært å lage peppersuppe, kan du gå til resten av blogginnleggene våre for å få mer velsmakende afrikanske oppskrifter!


Oppskrift på fylt paprika

Jeg er en lat kokk. Jeg liker enkle oppskrifter som ikke krever for mye innsats å lage. Det betyr ikke at jeg vil ofre smak for enkelhets skyld. Jeg vil det beste fra begge verdener. Denne Fylte Peppersuppen har alt jeg elsker og mer. Lett. Velsmakende. Fylling.

Hvis du er en stor fan av den klassiske oppskriften på fylte paprika, må du prøve suppeversjonen. Den har alle de deilige smakene av fylte paprika uten alt oppstyret. Du kan piske det raskt opp til lunsj eller middag i EN gryte.

Jeg vet ikke om deg, men jeg elsker oppskrifter på komfortmat akkurat nå. En rykende varm bolle med Fylt Peppersuppe er absolutt perfeksjon i de kalde vintermånedene. Det er deilig servert med en smurt rulle. Perfekt for å dyppe!

Jeg valgte ingredienser som du vanligvis finner i Fylte paprika. Kjøttdeig, ris, løk, grønn paprika (selvfølgelig!) I en tomatbasert kjøttkraft. Til krydder la jeg til Litehouse® Frysetørket hvitløk, Litehouse® Frystørket basilikum, oregano, salt og pepper. På slutten av koketiden la jeg til litt revet cheddarost. Jeg får vann i munnen bare jeg tenker på hvor god denne suppen var!

Jeg anbefaler å bruke omdannet ris og ikke øyeblikkelig ris. Den konverterte risen kokes i suppen til en fin, mør konsistens. Øyeblikkelig ris kan være for grøtaktig hvis du la den til for tidlig under tilberedningen.

Hvis du vil bruke øyeblikkelig ris, må du først koke den separat og deretter legge den til suppen på slutten av kokeprosessen.

Jeg delte også en beholder med denne suppen med foreldrene til min forlovede. De liker å teste oppskriftene mine. De ga meg en fantastisk anmeldelse og sa at de ELSKET suppen.

Jeg skal lage en ny batch snart til fryseren. Ja, det er en fryservennlig oppskrift også! Jeg er sikker på at det vil redde meg på travle netter når jeg ikke har lyst til å lage mat.

Jeg håper alle dere Stuffed Peppers -fans vil prøve denne suppeversjonen. Jeg er sikker på at du kommer til å like det også!


  • 1 pund magert kjøttdeig
  • 1 stor løk, hakket (1 kopp)
  • 1 middels rød søt pepper, hakket (1/2 kopp)
  • 1 middels oransje søt pepper, hakket (1/2 kopp)
  • 1 middels grønn søt pepper, hakket (1/2 kopp)
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 4 kopper lavere natrium biff buljong
  • 2 kopper vann
  • 1 boks (14,5 unse) tomater i terninger, uten tømming
  • ½ ts svart pepper
  • ½ ts chilipulver
  • ½ ts røkt paprika
  • ¾ kopp ukokt øyeblikkelig brun ris
  • ½ kopp finhakket colby og Monterey Jack ost

Stek biff, løk, paprika og hvitløk i en stor skillet over middels varme til kjøttet er brunet og grønnsakene er møre. Tøm av fett.

I en 4- til 5-kvarts sakte komfyr kombineres biff-grønnsaksblanding, buljong, vann, tomater, svart pepper, chilipulver og røkt paprika (se tips).

Dekk til og kok på lav varme i 8 til 10 timer eller på høy varme i 4 til 5 timer. Hvis du bruker innstilling for lav varme, går du til innstilling for høy varme. Rør inn ris. Dekk til og kok i 30 minutter mer eller til den er oppvarmet. Dryss hver porsjon med ost.

Tips: For enkel opprydding kan du tilpasse tregkokeren med en engangskoker. Tilsett ingrediensene som angitt i oppskriften. Når retten er ferdig kokt, må du skje maten ut av tregkokeren og bare kaste foringen. Ikke løft eller transporter engangsforingen med mat inni.


Se videoen: Die BESTE und EINFACHSTE all-in-one ELEKTRIK für JEDEN Camper! - Jackery #unterwegsmitjackery (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Tamas

    Jeg tror ikke deg

  2. Ardel

    Det er enda flere feil

  3. Gurgalan

    Jeg beklager, det har forstyrret ... denne situasjonen er kjent for meg. Det er mulig å diskutere. Skriv her eller i PM.

  4. Vudosar

    I think you will allow the mistake. Jeg tilbyr å diskutere det. Skriv til meg i PM, vi snakker.

  5. Bardo

    Selvfølgelig. Jeg abonnerer på alle de ovennevnte. Vi kan kommunisere på dette temaet.

  6. Dikasa

    Hvilke ord ... super, strålende tanke



Skrive en melding