Nye oppskrifter

Maple-Braised Butternut Squash med fersk timianoppskrift

Maple-Braised Butternut Squash med fersk timianoppskrift



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser

  • 6 ss (3/4 pinne) smør
  • 1 3- til 3 1/2-pund butternut squash, kuttet på langs i to, skrelt, frøet, skåret i 1-tommers terninger
  • 1 1/4 kopper saltfattig kyllingbuljong
  • 1 ss hakket fersk timian
  • 1 ts grovt kosher salt
  • 1/4 ts (eller mer) svart pepper

Oppskriftsforberedelse

  • Smelt smør i kraftig stor dyp skillet over høy varme. Tilsett squash; sauté 1 minutt. Tilsett buljong, sirup, timian, salt og 1/4 ts pepper; kok opp. Dekk til, reduser varmen til middels og kok til squashen er nesten mør, 8 til 10 minutter. Overfør squash til en stor bolle med en skje. Kok væsken i pannen til den er tykkere, 3 til 4 minutter. Returner squashen til skilleten. Kok til de er møre, snu av og til i 3 til 4 minutter. Smak til med mer pepper, om ønskelig.

Næringsinnhold

En porsjon inneholder: Kalorier (kcal) 177,2 % Kalorier fra fett 43,2 fett (g) 8,5 mettet fett (g) 5,4 kolesterol (mg) 23,3 karbohydrater (g) 25,6 kostfiber (g) 2,9 totalt sukker (g) 11,2 netto karbohydrater ( g) 22,7 Protein (g) 2,0 Natrium (mg) 174,1 Anmeldelsesseksjon